Alternativa 3

café

  • ¿Cuánto café puedo tomar cada día?

    Autora: Eugenia González.

    ¿El café es una bebida saludable? ¿Qué cantidad diaria de café es la que recomiendan los profesionales de la salud? ¿Qué tipo de café me sentará mejor? En este post encontrarás todas las respuestas que necesitas para disfrutar de esta delicia tan especial.

    El café me encanta, pero a veces leo informaciones que […]

  • Café, cacao y azúcar, con valor añadido

    Autora del escrito: Ariadna Coma, Periodista | bio@bioecoactual.com  | Aquí la publicación original.

    Disfrutar de un buen café, de su aroma, de su sabor intenso, con la tranquilidad de saber que se ha elaborado con respeto a la naturaleza y a las personas. Bajo este concepto trabaja la cooperativa AlterNativa3, uno de los grandes referentes del sector […]

  • Distintas formas de preparar el café: ¿cuál prefieres?

    ¿Cuántas formas conoces de preparar el café? Para muchos, el café de por las mañanas es un imprescindible para empezar el día con energía, pero… ¿apreciamos realmente este momento? Hoy queremos dedicar este artículo a algunas de las muchas formas que tenemos de preparar nuestro café. Incluso habiéndonos centrado solo en las más básicas, la […]

  • Café de origen: ¿qué es?

    Café de origen: ¿qué es?

    En estos últimos días, te hemos hablado de nuestros cafés de origen, que están en promoción durante este mes de enero. Pero, si no los has probado antes, puede que te hayas preguntado qué es exactamente un café de origen. ¿Qué lo diferencia exactamente de cualquier otro café?

    No te preocupes porque, […]

  • Receta de muffins latte de calabaza

    ¿Una receta de muffins con calabaza? Suena como el dulce perfecto para el otoño, ¿no crees? @drabeatiful ¡te enseña a prepararlo! Sigue leyendo.
    Ingredientes:
    Para la masa:

    65 g de harina de almendras
    15 g o 2 cucharaditas de lino molido
    10 g de psyllium
    1 y ¼ cucharaditas de levadura en polvo
    1 cucharadita de especias […]

  • El café liofilizado: ¿qué es?

    ¿Qué es el café liofilizado?

    El café liofilizado es una bebida instantánea que, al entrar en contacto con el agua, recupera en segundos sus características fundamentales. Este café está ganando popularidad en España, donde cada vez más personas lo consumen por su inmediatez en preparación y practicidad.

    Hoy, os vamos a hablar de este delicioso café […]

  • Receta de flan de café

    Hoy, ¡te explicamos cómo preparar un delicioso flan de café? @real_food_vegan nos cuenta cuál ha sido su paso a paso para elaborar este delicioso postre, ¡que te encantará! Sigue leyendo y descubre todos los detalles.
    Ingredientes

    300 g de bebida vegetal
    100 g del café de AlterNativa3
    40 g de edulcorante o azúcar 
    2 g de […]

  • Receta de moka pudding fit

    @little.paleo nos trae el paso a paso para preparar un moka pudding fit: ¡delicioso y saludable! ¿Te animas a probarlo? ¡Sigue leyendo!
    Ingredientes (2 personas)

    2 huevos
    3 claras
    150 ml de leche de almendras
    150 ml de leche de coco
    5 láminas de gelatina neutra remojadas en agua
    20-25 g de eritritol molido o el […]

  • Receta de tiramisú low carb

    ¿Te gustaría aprender a preparar un delicioso tiramisú low carb? @little.paleo nos explica todos los pasos para conseguir un resultado ¡como el que ves en la foto!
    Ingredientes
    Para la base (4 vasitos)

    15 g de harina de almendras
    20 g de harina de coco
    1 cucharadita de canela en polvo
    1 cucharadita de psyllium
    2 huevos
    […]