Alternativa 3

Chocolate

  • Receta muffins de cereza, frambuesa, chocolate y café

    Con el frío que hace, ¿qué mejor que disfrutar de esta tarde de puente poniendo a prueba la receta de muffins de cereza, frambuesa, chocolate y café de @drabeatiful ?

    Descubre el paso a paso

    100 gramos de harina desgrasada de almendra @naturseed
    10 gramos proteína vegana de vainilla @natruly_es
    1 huevo
    pizca de sal
    20 gramos de eritritol
    125 ml de café descafeinado @alternativa3scoop
    60 ml […]

  • Cultivo de cacao y explotación infantil

    Autora: Eugenia González.

    Es muy probable que algunos de los productos que consumes habitualmente fomenten la explotación y la esclavitud infantil. ¿Eres consciente de ello? Aquí te cuento las claves para evitar esta situación y fomentar el cambio.

    ¿Qué mensaje lanzas con tus hábitos de consumo?

    Una vez me comentaron que cada vez que yo compro un […]

  • ¿Cómo hacer una cata de chocolate?

    Una cata de chocolate se puede convertir en una práctica lúdica con la que pasar un buen rato con tus amigos, tu familia o a solas. Principalmente consiste en degustar el chocolate para conocer todas sus propiedades, siendo consciente de todos los matices que lo componen.

    Catar chocolate significa apelar a los sentidos. Por eso es […]