Recetas

Con el calor del verano, a muchos nos apetecen platos fríos, y sobretodo, rápidos y fáciles de elaborar. Por ello, este mes os traemos una receta irresistible, quinoa, ingredientes del huerto, y mucho amor. ¿Sabéis de que os estamos hablando? Ensalada de quinoa, un plato que se va a convertir en un imprescindible en vuestros […]

¿Qué mejor manera de acabar una buena comida que con un tiramisú? Pues con el calor tocando a nuestras puertas, apetece más que nunca un postre fresquito y además, de Comercio Justo. Para todos aquellos que aún no se han atrevido a hacer uno, hoy os traemos una receta fácil de elaborar, sin horno, y […]

Desde AlterNativa3 nos gusta proponeros ideas para que utilicéis nuestros productos en la elaboración de nuevas recetas. Por ello cada mes os traemos nuevas propuestas culinarias. Este mes lo dedicamos a todos aquellos amantes del yogur, un postre de lo más irresistible y que os dejará con la boca agua, un esponjoso bizcocho casero de […]

Increíble coulant de chocolate, elaborado con café y quínoa. Un postre original y justo con el que dejar a tus familiares o invitados impresionados. Es muy sencillo de elaborar y la clave del éxito es ponerle mucho amor.

INGREDIENTES

250gr gotas de chocolate
250gr mantequilla
100gr azúcar panela
1 sobre de café descafeinado
100gr Sémola de quínoa
[…]

La receta de hoy es perfecta para hacer una sesión de cocina con l@s pequeñ@s de la casa. Su bajo grado de dificultad y los agradecidos resultados hacen de esta, la receta perfecta para una actividad navideña en familia. Hoy toca receta de mazapán ¡Manos a la obra!
Ingredientes
Los ingredientes que necesitamos para hacer esta receta son […]

Magdalenas con pepitas de chocolate
Hoy os traemos esta deliciosa receta. ¿Lo mejor? Es muy sencilla y rápida de hacer. Así que no tiene excusas … Queremos ver los resultados, ¡Seguro que te salen unas magdalenas buenísimas!
Ingredientes:

3 huevos de corral
125gr azúcar panela
100ml leche
50ml aceite de oliva
8 gr levadura
Un poco de […]

Hoy os traemos una receta tradicional de estas fechas, en forma de poema…
Ingredientes de la base:

200g Azúcar Mascobado Comercio Justo
200gr Almendra
2 huevos

 
Ingredientes para las variedades:

Piñones
Coco rallado de Comercio Justo
Cacao puro de Comercio Justo
Café liofilizado de Comercio Justo
Gotas de chocolate de Comercio Justo
…

 
La receta de la Yaya […]

Os traemos una receta de barritas de avena exquisita, ideal como tentempié para llevar al cole, la oficina y a donde quieras que vayas.
Ingredientes:

2 Tazas de avena o muesli

1 Taza de  azúcar de caña PANELA

1 Taza de harina para bizcochos o harina común + ½ sobre de levadura

1 huevo

100gr de mantequilla

TIP: ¡Agrégale MINI GOTAS DE CHOCOLATE!

En […]

Os presentamos un plato original para disfrutar este verano y cualquier época del año.
 

Ingredientes:

1 taza de QUINUA REAL

Un poco de sal

Aceite de oliva

1 cebolla

1 pimiento rojo

1 pimientoverde

Ciruelas secas

Curry dulce de Comercio Justo

La Quinua Real fue el alimento básico de los Incas y lo veneraban como grano sagrado.

Para empezar, haremos la quinoa con la receta básica, […]

Receta de Almendrados
Esta receta de almendrados es super fácil, muy rápida de preparar  y lleva muy pocos ingredientes.
Ingredientes:

300 g. almendra molida
250 de azúcar de coco de Comercio Justo
la piel de un limón rallada
una cucharita de canela molida
2 huevos
la clara a punto de nieve

Para decorar:
Almendras enteras, peladas y tostadas.
Elaboración:
Mezclamos el […]