Gotes de Xocolata Negra 48% BIO-FT

Petites gotes de xocolata negra ecològiques per a rebosteria, amb un 48 % de cacau i elaborades amb ingredients de Comerç Just. Versàtils, saboroses i responsables.

Característiques de les Gotes de Xocolata Negra 48% ecològic

Amb aquestes gotes de xocolata afegiràs qualitat, sostenibilitat i autenticitat a les receptes. Estan elaborades amb cacau ecològic de Comerç Just, sucre de canya, mantega de cacau i un toc de vainilla en pols, cosa que els dóna un sabor rodó i aromàtic, sense necessitat d'additius artificials.

El seu format en mini gota les fa especialment còmodes per dosificar i integrar en qualsevol preparació. Funcionen tant en masses com en cobertures o decoracions.

El cacau utilitzat procedeix de cooperatives que treballen sota els principis del comerç just, garantint pràctiques sostenibles i justes al llarg de tota la cadena de producció. El resultat és una xocolata en forma de gota amb un origen transparent i una qualitat que es nota a cada mos.

Beneficis de les Gotes de Xocolata negra

Aquestes gotes de xocolata negra amb un 48 % de cacau aporten una combinació equilibrada entre intensitat i dolçor, la qual cosa les fa versàtils tant per a rebosteria com per a berenars o aperitius casolans. A nivell nutricional, el contingut de pasta de cacau i mantega de cacau els proporciona antioxidants naturals i àcids grassos saludables que contribueixen al benestar cardiovascular ia l'equilibri general de l'organisme.

La mantega de cacau és rica en àcid esteàric i oleic, greixos considerats beneficiosos per a la salut. El sucre de canya ecològic manté el perfil nutricional més complet en no estar refinat i la vainilla en pols realça el sabor sense necessitat d'aromes artificials.

Aquest tipus de xocolata en forma de gota s'integra fàcilment en masses de bescuits, galetes o muffins, ja que conserva la seva forma durant la cocció. També es pot fondre suaument per utilitzar en glacejats, farcits o salses de xocolata. El sabor suau però amb caràcter permet una gran varietat d'aplicacions sense saturar el paladar.

Com utilitzar les Gotes de xocolata negra

Aquestes gotes s'incorporen directament a les teves masses preferides: simplement barreja-les amb la farina abans d'enfornar-les per a una distribució uniforme.

Una proposta senzilla: barreja 100 g d'aquestes gotes amb un iogurt natural, una cullerada de mel i fruites fresques per a unes postres saludables i delicioses en pocs minuts.

Si cerques comprar gotes de xocolata ecològiques per a les teves receptes més creatives, aquestes mini gotes t'ofereixen qualitat, sabor i compromís social en un sol ingredient.

Sucre de canya, pasta de cacau, mantega de cacau, vainilla en pols.

Pot contenir traces de llet i fruita seca