Xocolata a la tassa amb Canyella Bio Fairtrade 125g
4,22€
Sense gluten, sense lactosa. Amb espessidors naturals i ecològics (garrofí i midó de blat de moro).
Chocolate a la taza con Canela BIO-FT
El chocolate a la taza con canela BIO-FT combina el sabor profundo del cacao ecológico con el aroma cálido de la canela para ofrecer una experiencia única y reconfortante. Es fácil de preparar y está libre de gluten y lactosa.
Características del Chocolate a la taza con Canela ecológico
Esta mezcla para chocolate a la taza contiene únicamente azúcar de caña, cacao puro en polvo, almidón de maíz, harina de algarroba (garrofín) y canela, todos ellos de origen ecológico certificado. No lleva colorantes, conservantes ni ingredientes artificiales. Además, es apta para dietas vegetarianas y veganas, por lo que puede disfrutarse en cualquier tipo de alimentación consciente.
El toque de canela potencia el sabor del cacao y aporta un matiz aromático que convierte esta bebida en una alternativa muy especial a los chocolates tradicionales. Gracias al uso de espesantes naturales y ecológicos como el garrofín y el almidón de maíz, se consigue una textura cremosa sin recurrir a productos químicos.
El cacao puro utilizado procede de cooperativas agrícolas que operan bajo principios de comercio justo. Esto significa que su cultivo respeta los derechos de las personas trabajadoras, el entorno y los ritmos naturales del ecosistema. Las comunidades reciben un pago justo por su labor, lo que mejora su calidad de vida e impulsa proyectos sociales, educativos y sanitarios. Al comprar chocolate a la taza con canela te cuidas y cuidas de las personas y del planeta.
Beneficios del Chocolate a la taza con Canela
Más allá del sabor, este chocolate a la taza con canela ofrece beneficios nutricionales interesantes. El cacao es conocido por su alto contenido en antioxidantes, magnesio y hierro, nutrientes que favorecen el bienestar general, el equilibrio emocional y el funcionamiento del sistema nervioso.
La canela, por su parte, se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. Su presencia en la mezcla enriquece el aroma y aporta un valor añadido que convierte esta bebida en una opción saludable.
Tanto el garrofín como el almidón de maíz actúan como espesantes naturales que aportan textura sin alterar el perfil nutricional del producto. Y al no contener lactosa ni gluten, este chocolate es adecuado para personas con intolerancias o alergias alimentarias.
Cómo preparar el Chocolate a la taza con Canela
Hacer una taza de este chocolate es tan fácil como delicioso. Solo hay que disolver dos cucharadas soperas del preparado en unos 200 ml de leche, bebida vegetal o agua caliente. Se remueve bien para evitar grumos y se lleva a ebullición sin dejar de mover, hasta obtener la consistencia deseada. El resultado es una bebida suave, espesa y aromática.
También se puede utilizar como base para repostería o recetas de invierno.
Si buscas una alternativa sabrosa y con un toque especial, este chocolate a la taza con canela es una opción deliciosa y comprometida.
Sucre de canya*º, cacau en pols*º, midó de blat de moro*, garrofí* (farina de garrofa), canyella*.
*Producte ecològic: 100%.
ºProducte de comerç just: 100%.
El comerç just és una eina eficaç per eradicar la pobresa i les desigualtats que genera el comerç internacional convencional. Treballant per l'equitat de gènere, l'eradicació del treball infantil i pagant un preu digne a les persones que cultiven els nostres ingredients, que s'organitzen en cooperatives i prenen decisions de manera democràtica.
La nostra cooperativa aposta per les polítiques de responsabilitat social a tots els àmbits: amb les cooperatives productores, mantenint relacions a llarg termini; amb el/la consumidor/a, oferint la màxima qualitat i transparència; i internament, amb polítiques de conciliació familiar, presa de decisions en equip, entorn ambientalment sostenible i equitat de gènere. Treballar a AlterNativa3 ens permet formar part en la construcció d'una realitat millor on les persones estem per sobre del benefici econòmic.
Les cooperatives productores cultiven els productes seguint tècniques tradicionals respectuoses amb el medi ambient. A l'elaboració posterior, no s'utilitzen components químics ni additius artificials, que són nocius per a la salut i la natura.