Com començar (avui) amb el Zero Waste

Autora: Eugenia González. Què significa Zero Waste? Es pot viure realment sense generar residus? Què pots fer per evitar el plàstic d'un sol ús? I, quina és la relació entre el Comerç Just i el Zero Waste? Has sentit parlar del Zero Waste, una filosofia de vida que et proposa reduir les escombraries que […]
Recepta de galetes moka chai

Recepta de galetes moka chai! Sona com un bon pla per a berenar, o per esmorzar o... per a qualsevol moment del dia! @drabeatiful les va preparar amb tahini, però si no t'agrada el gust fort del sèsam, pots optar per tahini blanc o una crema d'ametlla blanca o anacard sense torrar i substituir
Pel Dia Mundial del Comerç Just, ens unim a la declaració “Reconstruïm amb justícia”

“Reconstruyamos con justicia” es el mensaje que resume las reivindicaciones del movimiento de Comercio Justo a nivel internacional y que han suscrito 230 organizaciones en nuestro país (ONG, entidades de la Economía Solidaria, finanzas éticas, ecologistas, empresas sociales, asociaciones educativas, sanitarias, de consumidores, sociedades científicas, etc.). Con motivo del Día Mundial del Comercio Justo (sábado 8 […]
Dones productores de comerç just compten les seves experiències d'adaptació davant del canvi climàtic

Davant els efectes del canvi climàtic, en els cultius de Comerç Just i en la terra en general, és moment de canviar la manera de fer les coses. I també de donar veu a les persones productores que s'han adaptat a aquest fenomen per posar el seu granet de sorra en la conservació del […]
Recepta de brownie moka chai

Com es fa una recepta de brownie de chai i moca amb productes d'AlterNativa3? @drabeatiful comparteix els ingredients i les instruccions pas a pas perquè puguis gaudir de brownies casolans per a un berenar, per a postres o… quan vulguis! Continua llegint i fes-los amb nosaltres. Ingredients: 85 g de xocolata negra 100% % 40 g de […]
Ens unim al Dia Mundial contra l'Esclavitud Infantil

Hoy, y cada día, en AlterNativa3 nos unimos a la causa del Día Mundial contra la Esclavitud Infantil. Y es que aún hoy vemos cómo muchos niños y niñas en el hemisferio sur trabajan en condiciones de explotación para producir productos que consumimos en nuestro día a día, muchas veces incluso realizando tareas peligrosas. Este […]
Recepta de galetes veganes de nou pecana amb farcit de crema de xocolata

T'agradaria provar una recepta de galetes veganes? Perfecte! @drabeatiful ens explica com preparar-les amb nous pecanes i un deliciós farcit de crema de xocolata. No et perdis el pas a pas! Ingredients Per a les galetes: 80 g de nous pecanes moltes o un altre fruit sec al gust 2 cullerades d'eritritol 2 cullerades picades de fruits secs [...]
Recepta de xoco mug cake en 3 minuts

Vols preparar un postre ràpid, gustós i amb cacau pur? Aquesta recepta de choco mug cake en només 3 minuts és perfecta per quan tens ganes de quelcom dolç sense complicar-te. Amb el nostre cacau pur aconseguiràs un sabor intens i autèntic. Una recepta ràpida amb molt a oferir Aquesta recepta és senzilla, ràpida i et [...]
Dia mundial dels drets de les persones consumidores

Amb motiu de la celebració del Dia Mundial dels Drets de les Persones Consumidores, 15 de març, les organitzacions de Comerç Just volem destacar que la transparència en la cadena de subministrament és fonamental per evitar condicions laborals infrahumanes, explotació laboral infantil o la degradació ambiental. Així mateix, també ressaltar que els segells de Comerç Just […]
Com fer un tast de xocolata?

Una cata de xocolata es pot convertir en una pràctica lúdica amb la qual passar una bona estona amb els amics, la família o a soles. Principalment consisteix a degustar la xocolata per conèixer totes les seves propietats, sent conscient de tots els matisos que la componen. Catar xocolata significa apel·lar als sentits. Per això […]