Com cada any a AlterNativa3 us donem l'oportunitat de conèixer-nos i gaudir del comerç just des d'un punt de vista diferent, des de dins. Dia 20 de maig organitzem la jornada de portes obertes a Ctra. De Castellar, 526, Terrassa. Hem preparat una infinitat d'activitats i tallers que no us podeu perdre.
Aquest any comptarem amb la presència de Fayrin Suarez i Exolina Aldana, productors de cafè i socis de la cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua
Programa portes obertes
10.00h – Benvinguda portes obertes
photocall #ElaboramConAmor
10.15h – Presentació d'AlterNativa3
Des del 1992 apostant per la creació d'alternatives ecològiques i responsables als productes de consum habitual.
A càrrec de: Antonio Ball i Rosa Guinot, Fundadors d'AlterNativa3
10.30-11.00h – Com es cultiva el cafè?
El cafè: de la llavor al cafè verd
A càrrec de: Fayrin Suarez, tècnic i promotor agrari.
11.00-11.30h – Beneficis del Comerç Just al Sud
Beneficis del comerç just per a les cooperatives productores i per al medi ambient.
A càrrec de: Exolina Aldana, presidenta de Cecocafen
11.30-12.00h – Impacte del Comerç Just al Nord
Un altre món és possible: El poder de la nostra decisió de compra
A càrrec de: Estel Malgosa membre d'AlterNativa3
12.00-12.30h – Coneixent el cafè amb els cinc sentits
Les diferents característiques organolèptiques del cafè tenint en compte el torrat, la varietat, la cafetera…
A càrrec de: Martín Sánchez, Barista i torrador d'AlterNativa3
12.30-13.00h – Visita a la torradora
Del cafè verd al cafè llest per consumir, coneix el procés de producció duna torradora de cafè 100% de comerç just.
A càrrec de: Antonio Ball, cap de producció
13.00 – Visita a les instal·lacions i degustació de productes
Visita a la planta de cacau, al magatzem d'AlterNativa3 i degustació dels seus productes: cerveses bio sense gluten, Mojito, tortitas d'arròs…
11.30h – Tancament de la jornada
Per confirmar assistència escriu a clientes@alternativa3.com. No dubteu a visitar-nos i compartir la vostra experiència amb nosaltres a través de Twitter, Facebook o Instagram utilitzant els hashtags #SomosComercioJusto i #AlterNativa3.
- 10-05-18
