T'agradaria aprendre a preparar aquesta recepta de Mona de Pasqua? No et perdis el nostre pas a pas!
INGREDIENTS:
- 2 ous
- 200gr de sucre panella
- 150gr d'oli d'oliva
- 350gr de faria de rebosteria
- La pell ratllada d'una llimona
- Una cuaradeta de canyella
- Minigotes de xocolata i sucre glas per decorar
- 1 sobre de llevat
- Melmelada de préssec
ELABORACIÓ:
- Barregem els ous, la panela, la llet, l'oli, la farina, la pell de la llimona i la canyella en un bol.
- Posem la massa en un recipient apte per coure.
- Ho fiquem al forn, prèviament escalfat a 180ºC durant trenta minuts.
- Quan tinguem el pa de pessic fet, tallem per la meitat i omplim amb una capa de melmelada.
- Tirem les minigotes de xocolata i el sucre glaç per la part de sobre per decorar
- Afegim les plomes i pollets a la part superior.
