Alternativa 3
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Receta Mona de Pascua

¿Te gustaría aprender a preparar esta receta de Mona de Pascua? ¡No te pierdas nuestro paso a paso!

INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • 200gr de azúcar panela
  • 150gr de aceite de oliva
  • 350gr de haría de repostería
  • La piel rallada de un limón
  • Una cuharadita de canela
  • Minigotas de chocolate y azúcar glas para decorar
  • 1 sobre de levadura
  • Mermelada de melocotón

 

ELABORACIÓN:

  • Mezclamos los huevos, la panela, la leche, el aceite, la harina, la piel del limón y la canela en un bol.
  • Ponemos la masa en un recipiente apto para hornear.
  • Lo metemos en el horno, previamente calentado a 180ºC durante treinta minutos.
  • Cuando tengamos el bizcocho hecho, cortamos por la mitad y rellenamos con una capa de mermelada.
  • Tiramos las minigotas de chocolate y el azúcar glas por la parte de encima para decorar
  • Añadimos las plumas y pollitos en la parte superior.