Los cacaos funcionales de AlterNativa3 son mezclas elaboradas con cacao puro ecológico y de comercio justo, combinadas con un ingrediente seleccionado: ashwagandha, melena de león o reishi.
Cada variedad contiene un 90 % de cacao puro desgrasado y un 10 % del ingrediente funcional correspondiente. Son una forma sencilla de disfrutar del cacao con nuevos matices y crear un pequeño ritual diario.

Los adaptógenos son plantas, raíces u hongos que se utilizan tradicionalmente para ayudar al organismo a adaptarse mejor a situaciones de desgaste físico, mental o emocional.
En los últimos años han ganado protagonismo en la alimentación funcional porque se asocian con el equilibrio, la vitalidad, la concentración, el bienestar emocional y el apoyo natural del organismo.
En esta gama, AlterNativa3 combina el sabor intenso del cacao puro ecológico con tres ingredientes adaptógenos muy conocidos: ashwagandha, melena de león y reishi.

La gama incluye tres variedades:

Cacao con ashwagandha: una mezcla de cacao puro ecológico con esta planta tradicionalmente utilizada en Ayurveda.

Cacao con melena de león: elaborado con cacao puro ecológico y melena de león, un hongo conocido por su aspecto singular y por su vínculo con el sistema nervioso.

Cacao con reishi: una combinación de cacao puro ecológico y reishi, un hongo con una larga tradición de uso en Asia.

La ashwagandha es una planta adaptógena tradicionalmente utilizada en Ayurveda. Se asocia con la vitalidad, la resistencia del organismo al estrés y el equilibrio emocional.
También se utiliza en momentos de tensión mental, cansancio o nerviosismo, ya que se relaciona con la relajación y el bienestar físico y mental.
Por eso, el cacao con ashwagandha puede ser una buena opción para quienes buscan una taza de cacao reconfortante, especialmente en momentos de pausa o desconexión.

La melena de león es un hongo funcional conocido por su relación con el sistema nervioso y el bienestar digestivo.

Tradicionalmente se ha utilizado como apoyo en rutinas orientadas a la concentración, la claridad mental y el equilibrio del sistema digestivo.

Combinada con cacao puro ecológico, ofrece una bebida intensa y diferente, ideal para acompañar momentos de estudio, trabajo o concentración.

El reishi es un hongo muy valorado en la tradición asiática. Se asocia con el apoyo a las defensas naturales del organismo, el bienestar general y la función circulatoria saludable.
También se considera un adaptógeno vinculado al equilibrio y a la armonía del organismo.
El cacao con reishi es una opción ideal para quienes buscan una bebida de cacao intensa, con un perfil funcional y un carácter más pausado.

Las tres variedades comparten la misma base de cacao puro ecológico y Fairtrade. La diferencia está en el ingrediente adaptógeno seleccionado:

El cacao con ashwagandha está pensado para quienes buscan una opción asociada al equilibrio emocional, la relajación y la vitalidad.

El cacao con melena de león encaja con quienes buscan una bebida vinculada a la concentración, el sistema nervioso y el bienestar digestivo.

El cacao con reishi es una buena opción para quienes quieren incorporar un hongo funcional tradicionalmente asociado al bienestar general y a las defensas naturales.

Puedes elegir la variedad que más encaje con tu momento de consumo o probar las tres para crear distintos rituales.

Sí. Los ingredientes utilizados en estas mezclas proceden de agricultura ecológica. Además, los productos cuentan con certificación ecológica y están elaborados con cacao de comercio justo.

Sí. Los cacaos funcionales de AlterNativa3 están elaborados con cacao certificado Fairtrade. Esto significa que el cacao procede de cooperativas productoras que trabajan bajo criterios de comercio justo.

No. Estas mezclas no contienen azúcares añadidos. Su sabor es el propio del cacao puro: intenso, natural y ligeramente amargo.
Puedes tomarlas tal cual o endulzarlas al gusto, si lo prefieres, con azúcar de caña, panela, sirope o tu endulzante habitual.

Sí. Los cacaos funcionales de AlterNativa3 son aptos para personas veganas. Puedes prepararlos con bebida vegetal, agua o incorporarlos a recetas dulces y desayunos.

No contienen gluten ni lactosa en su formulación. Están elaborados con cacao puro desgrasado y el ingrediente funcional correspondiente: ashwagandha, melena de león o reishi.

Añade una o dos cucharaditas, entre 5 y 10 g, a tu bebida favorita. Mezcla bien hasta que el cacao se disuelva y disfrútalo caliente o frío.
También puedes añadirlo a smoothies, porridge, yogures vegetales, batidos, postres o recetas caseras.

Sí. Puedes preparar los cacaos funcionales tanto en caliente como en frío. Para una bebida fría, recomendamos disolver primero el cacao con una pequeña cantidad de líquido caliente o templado y después añadir el resto de bebida fría.
También quedan muy bien en batidos, smoothies o recetas con bebida vegetal.

Tienen el sabor intenso y natural del cacao puro, sin azúcares añadidos. La ashwagandha, la melena de león y el reishi aportan matices propios, pero el cacao sigue siendo el protagonista.

Son ideales para quienes buscan una bebida de cacao menos dulce, más intensa y fácil de personalizar.

Puedes tomarlos en el desayuno, a media mañana, por la tarde o cuando te apetezca disfrutar de una taza de cacao puro.

También puedes elegir cada variedad según el momento:

El cacao con ashwagandha puede encajar bien en una pausa de tarde o en un momento de desconexión.

El cacao con melena de león puede acompañar momentos de estudio, trabajo o concentración.

El cacao con reishi puede disfrutarse como parte de un ritual tranquilo de bienestar.

Sí. Además de prepararlos como bebida, puedes incorporarlos a recetas como porridge, bizcochos, galletas, cremas, smoothies, trufas, bowls o postres caseros.
Al no llevar azúcar añadido, permiten ajustar el dulzor de cada receta a tu gusto.

Puedes incorporarlos a tu rutina diaria dentro de una alimentación variada y equilibrada. La cantidad recomendada para preparar una taza es de una o dos cucharaditas, entre 5 y 10 g.

Son productos elaborados con cacao puro y otros ingredientes funcionales. En el caso de niños y niñas, recomendamos consultar siempre con una persona profesional de la salud antes de incorporar productos con plantas u hongos funcionales a su alimentación habitual.

Durante el embarazo o la lactancia, recomendamos consultar con una persona profesional de la salud antes de consumir productos con plantas u hongos funcionales como ashwagandha, melena de león o reishi.

Puedes encontrarlos en la tienda online de AlterNativa3 y en tiendas especializadas en alimentación ecológica.

Si no los encuentras en tu tienda habitual, puedes pedir que los incorporen a su surtido.