¿Buscas un bizcocho casero, fácil y con un sabor profundo a cacao? Esta receta de bizcocho te sorprenderá por su textura esponjosa y su dulzor natural. Además, utilizamos ingredientes de comercio justo y ecológicos, como el cacao puro y la panela, para un resultado saludable y delicioso.
Por qué preparar el bizcocho del Nabiu en casa
El bizcocho del @nabiuterrassa no es solo una receta más: es una oportunidad para disfrutar de la repostería casera de forma consciente y sabrosa.
Un bizcocho con ingredientes naturales y llenos de sabor
Esta delicia destaca por su combinación de ingredientes integrales, endulzantes naturales como la panela y el zumo de naranja y un toque intenso de cacao puro. Ideal para un desayuno energético, una merienda especial o para compartir en cualquier celebración familiar.
Cómo hacer el bizcocho del Nabiu paso a paso
Prepararlo es mucho más fácil de lo que imaginas. Solo necesitas un bol grande, una batidora, unas varillas… ¡y muchas ganas de hornear!
Ingredientes necesarios
Esto es lo que vas a necesitar para preparar este bizcocho. Las medidas se indican con una taza de café con leche, por lo que no necesitas báscula.
- 3 tazas de harina integral
- 1 sobre de levadura química
- 4 cucharadas soperas de cacao puro en polvo de comercio justo y ecológico
- 2 tazas de panela ecológica de Ecuador
- 1 taza de leche de avena
- 1 taza de aceite de oliva
- 3 huevos
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- El zumo de una naranja natural
Preparación del bizcocho
- En un bol, mezcla los ingredientes secos: la harina, el cacao y la levadura.
- En la batidora, combina los huevos, el zumo de naranja, la esencia de vainilla, el aceite y la bebida vegetal.
- Vierte la mezcla líquida en el bol de los secos e intégralo todo con unas varillas manuales.
- Prepara un molde para horno untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
- Vierte la masa en el molde y hornea a 180ºC durante 45 a 60 minutos (horno precalentado).
- Comprueba la cocción introduciendo un palillo o palo de madera: si sale limpio, ¡está listo!
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
H2: Un cierre dulce y saludable para cualquier ocasión
El bizcocho del Nabiu es una receta muy versátil. Puedes acompañarlo con frutas frescas, un poco de yogur vegetal o simplemente disfrutarlo solo. Al estar endulzado con panela ecológica y elaborado con cacao puro, es una alternativa deliciosa y más consciente a los dulces procesados.
¿Por qué elegir ingredientes de comercio justo como los de AlterNativa3?
Utilizar productos como el cacao o la panela de AlterNativa3, además de mejorar el sabor y la calidad de tus recetas, también contribuye a un modelo de consumo ético, sostenible y respetuoso con las comunidades productoras.
Un bizcocho casero que enamora por dentro y por fuera
Hornear el bizcocho del Nabiu es una forma sencilla de disfrutar de un dulce hecho en casa con ingredientes honestos. Además de estar riquísimo, te permite apostar por una repostería más ética y sostenible, sin renunciar al placer.
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- 22-12-21