Azúcar de Coco BIO - AlterNativa3

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Azúcar de Coco BIO

Ref: AZ08

Desde 3,95

Se produce de la savia de las flores de la palmera de cocos, que crecen en abundancia en los climas tropicales.

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eco
Sin gluten
Sin lactosa
Vegano

Descripción

Sabor dulce, con un toque a caramelo. Contiene hierro, zinc, potasio, antioxidantes y fibras dietéticas. El azúcar de coco se extrae de la savia de la flor de la palmera cocotera solo por evaporación. Tiene un índice glucémico bajo (35), lo que ayuda a evitar que al consumirlo los niveles de azúcar en sangre se disparen rápidamente y luego caigan bruscamente. Contiene inulina, que ayuda a retrasar la absorción de la glucosa.

Info nutricional por cada 100g
Valor energético 1619kj/387kcal
Grasas 0,2g
de las cuales saturadas 0,1g
Carbohidratos 96g
de los cuales azúcares 90g
Fibra 1g
Proteinas 0,6g
Sal 0,2mg

Ingredientes

azúcar de coco

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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