Avui, t'expliquem com preparar un deliciós flam de cafè? @real_food_vegan ens explica quin ha estat el seu pas a pas per elaborar aquestes delicioses postres, que t'encantarà! Continua llegint i descobreix tots els detalls.
Ingredients
- 300 g de beguda vegetal
- 100 g del cafè d'AlterNativa3
- 40 g d'edulcorant o sucre
- 2 g d'agar-agar (espessant vegetal en pols)
- 1 cullerada d'essència de vainilla
Pas a pas
- Primer posem en un cassó la beguda vegetal, el cafè i l'edulcorant (o sucre).
- Ho remenem tot bé i, en uns 2 minuts, ho endurem a ebullició.
- Retirem del foc i seguim remenant.
- Ara, repartim en motlles, deixem temperar i després els posem a la nevera fins que quedin ben quallats.
- Finalment, desemmotllem i servim: sol, amb nata, amb caramel… com preferim!
A punt! T'animes a preparar el teu flam de cafè?
- 13-10-20
