El teu cafè de sempre amb un descompte de 5%, Subscriu-te
Enviament gratuït a partir de 50 €

Cookie de cafè al microones

Llista en 1 minut

Una delícia exprés per als amants del cafè i el dolç. Aquesta galeta de @drabeatiful combina l'aroma intensa del cafè amb la suavitat de l'ametlla i el toc cremós del coco. La seva textura envoltada acabada de sortir del microones i el seu irresistible interior la converteixen en un caprici perfecte per a qualsevol moment del dia. Preparar-la és tan fàcil que repetiràs més d´una vegada.

Recepta de galeta de cafè al microones
Ingredients
  • 10 g d'oli de coco
  • 25 g de farina d'ametlla
  • 10 g de nata de coco (la part espessa de la llauna)
  • 1 culleradeta d'eritritol
  • 1 culleradeta de proteïna vegana de vainilla (pots fer servir aroma o prescindir-ne)
  • 1 rovell d'ou
  • ½ culleradeta de cafè liofilitzat
Preparació

Barreja d'ingredients:

En un bol barreja tots els ingredients fins a obtenir una massa homogènia.

Preparació del recipient:

Unta un bol apte per a microones amb oli de coco, mantega o ghee per evitar que la massa s'enganxi. Aboca la barreja dins i allisa la superfície.

Cocció ràpida:

Introdueix el bol al microones i cuina durant 1 minut a màxima potència. El temps pot variar lleugerament segons la potència del microones, així que ajusta si cal.

Toc final i presentació:

Només treure-la, afegeix trossets de Cobertura Xocolata Blanca 40% Bio Fairtrade perquè es funden amb la calor.
Acompanya amb iogurt grec de coco i un pessic de cafè liofilitzat Alternativa3 empolvorat per sobre. En remoure'l, aconseguiràs un deliciós iogurt de cafè cremós i aromàtic.

Consell:

Acabada de fer, la galeta tindrà una textura abizcochada; si la deixes refredar, es tornarà més ferma, com una galeta de mantega.

Sabies que...?

El comerç just és una manera diferent de produir i consumir, que busca posar les persones i el planeta al centre.

Per garantir-ho, hi ha 10 principis que marquen la diferència:

  1. Oportunitats per a productors desafavorits, oferint accés al mercat en condicions justes.
  2. Transparència i responsabilitat a tota la cadena.
  3. Pràctiques comercials justes, sense abusos ni explotació.
  4. Pagament just, assegurant ingressos dignes.
  5. No al treball infantil ni forçós, protegint els drets humans.
  6. Igualtat de gènere i no-discriminació, amb oportunitats reals per a totes les persones.
  7. Bones condicions de treball, segures i saludables.
  8. Desenvolupament de capacitats, enfortint productors i comunitats.
  9. Promoció del comerç just, sensibilitzant els consumidors.
  10. Respecte al medi ambient, tot fomentant pràctiques sostenibles.

Quan tries productes de comerç just, recolzes aquest model que busca equitat, sostenibilitat i respecte a cada pas. Si vols saber-ne més, consulta aquí. 

Productes relacionats amb aquesta recepta

Cafè soluble liofilitzat BIO-FT

Gaudeix de l'autèntic sabor d'un cafè liofilitzat de qualitat premium. Aquest cafè soluble liofilitzat…

Interval de preus: 11,28€ a 36,36€

Cafè descafeïnat liofilitzat soluble BIO-FT

Gaudeix de l'autèntic sabor d'un cafè liofilitzat de qualitat premium. Aquest cafè descafeïnat liofilitzat…

Interval de preus: 12,67€ a 53,90€

Finançat per

Ells ja han provat els nostres productes

Subscriu-te a la nostra Newsletter!

T'anirem informant de tot i, a més,
obtindràs un Descompte 5%.

ALTERNATIVA 3, SCCL com a responsable del tractament tractarà les teves dades per tal de donar resposta a la teva consulta o petició. Pots accedir, rectificar i suprimir les seves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra política de privadesa.

Gaudeix del teu cafè sense preocupacions

Vols rebre la teva selecció de productes de
AlterNativa3 de manera recurrent?

Dissenyem la teva subscripció a mida!