Arxius: Cooperativas

La missió principal d’ANEI és promoure i recolzar la preservació cultural dels pobles indígenes Arhuaco, Wiwa y Kogui dins de la seva regió a través de la implementació de projectes eco-sostenibles que enforteixin els processos d’organització del grup. També, recolzar la recuperació económica i social, així com els drets culturals dels seus membres.

ANEI busca millorar la qualitat de vida dels seus membres fent un ús sostenible dels recursos. També vol exercir un paper important en la recuperació de l’ordre i l’harmonia universal, en relació a la visió cosmològica dels indígenes locals, que exerceixen un paper vital en el manteniment de l’equilibri en l’Univers.

ANEI també busca promoure una major cooperació i entesa entre la població indígena i no indígena dins de la seva àrea d’influència. Ja ha incorporat a molts i moltes camperols i camperoles (agricultors i agricultores d’ascendència espanyola) dins de l’associació.

Tots aquests objectius s’han creat tenint com a context els problemes i reptes als que les diverses comunitats indígenes de Sierra Nevada es van enfrontar en el moment en el qual es va fundar l’organització.

Aquesta cooperativa va néixer el 2005 gràcies a l’esforç d’un grup de famílies d’agricultors i agricultores rurals. Neix amb l’objectiu de millorar la qualitat de vida de les famílies agricultores, a través de la producció sostenible, el respecte a les qüestions ambientals i socials i, sobretot, a través de la recerca de millores en l’eficiència productiva en les propietats i la qualitat del cafè.

COOFACI recolza els seus membres a través d’accions que permetin, per un costat, la diversificació agrícola, la preservació del medi ambient i el desenvolupament sostenible i, per una altra banda, la recerca de nous socis i sòcies i nous mercats per millorar la qualitat i el valor dels productes agrícoles (i, en conseqüència, de la qualitat de vida de les famílies productores).

El Comerç Just ha suposat per a les famílies sòcies de la Cooperativa un gran avenç, particularment en el camp de la gestió, ja que abans tenien menys oportunitats d’accés a l’educació, a la innovació tecnològica i, sobretot, tenien molt difícil accés a les polítiques de crèdit i a l’assistència tècnica i extensió rural.

La Fundación Dominicana de Productores Orgánicos – FUNDOPO, és una organització de primer grau, sense ànim de lucre, formada per dones i homes dedicats a la producció de cacau orgànic i altres cultius. Agrupa 67 Unitats Productives, amb 1500 membres que produeixen cacau orgànic de les regions de Villa Altagracia, Yamasá, Puerto Plata, Joba y Blanco Arriba, Nagua, El Seibo y Salcedo.

Els seus principals objectius són: aconseguir el desenvolupament integral de l’economia dels productors i productores (potenciant la inversió ambientalment sostenible nacional i estrangera), la distribució equitativa de béns i serveis i la millora en la qualitat de vida dels seus membres. També, protegir i preservar els recursos naturals amb la finalitat de garantir la sostenibilitat i biodiversitat al municipi de Villa Altagracia. A més, treballen per dissenyar i promoure el programa que permet el desenvolupament integral de les dones i les nenes al municipi de Villa Altagracia.

CONACADO neix l’any 1985 gràcies a una aliança exitosa entre petits i mitjans productors i productores de cacau i amb el recolzament del Departament de Cacau de la Secretaria d’Agricultura i l’Agència de Cooperació Alemana GTZ.

El seu objectiu és millorar els ingressos i la qualitat de vida del productor i la productora cacauer i de la seva família; això s’aconsegueix mitjançant el recolzament en el maneig sostenible de les seves finques, la millora en la qualitat dels seus productes, la comercialització eficient de les seves collites i el desenvolupament integral de les comunitats en les que viuen.

Treballa amb la finalitat d’aconseguir un sector cacauter tècnicament desenvolupat, amb productes d’alta qualitat, reconeguts i posicionats internacionalment, produïts per homes i dones que han aconseguit un adequat nivell de qualitat de vida.

L’objectiu s’aconseguiria a través de l’educació dels productors i productores i millorant la infraestructura d’aplec i processament, per així garantir el seu posicionament en els mercats internacionals més exigents.

La Cooperativa Agraria Cafetalera Valle Río Apurímac, fundada el 14 de desembre del 1969, és una organització que neix amb la finalitat d’enfortir la capacitat de producció i de gestió rural dels socis i sòcies per així millorar la seva qualitat de vida i asegurar el benestar de les seves famílies, tot això sobre una base social responsable.

El seu objectiu principal és brindar eficients serveis de recolzament als i les associats i associades en la producció i comercialització de cafè i cacau.

Està situada a los Valles del Río Apurímac, que pertanyen a les regions de Ayacucho, Cuzco y Junín. La cooperativa treballa amb uns 2750 associats i associades i va ser la primera cooperativa peruana que va certificar els seus productes com Fairtrade-Comerç Just, al 2011. Això li ha permès invertir en programes ambientals de recolzament i millora del cultiu orgànic i en la certificació ecològica.

També treballa per la equitat de gènere amb el projecte “lideratge de la dona”, que té la finalitat de millorar el reconeixement i la participació de les dones rurals a la cooperativa. A més, també ofereixen sistemes de microcrèdit i millores en la producció, entre d’altres beneficis.

La Cooperativa Agrària Norandino es va fundar l’any 2005. Està constituïda per més de 7000 famílies de productors i productores de cacau, cafè i panela. Provenen de zones de la costa, serra i selva del nord del Perú, de Piura, Tumbes, Amazonas, Cajamarca i San Martín. La Cooperativa ofereix als socis i sòcies serveis d’emmagatzematge, processos i transformació, així com de logística, assessoria, exportació i promoció de productes.

Aquesta cooperativa promou el desenvolupament sostenible amb equitat, el qual està orientat a millorar les condicions de vida de les famílies associades, articulant la seva producció en el mercat local i internacional.

Aquesta organització va néixer l’abril del 1993 amb la unió de 50 cooperatives productores de cacau dels voltants de Kumasi (la segona ciutat més important de Ghana). Aquestes cooperatives tenen una estructura molt participativa i la obligació de comptar, en cadascuna d’elles, amb un comptable i un encarregat del producte). Exporten a través d’una organització de segon grau, i les cooperatives de base reinverteixen el preu pagat en la construcció de vivendes, en formació i en el manteniment de la seva cultura.

Kuapa Kokoo va néixer com a resposta a la liberalització del mercat del cacau, éssent conscients de la necessitat dels camperols i camperoles d’organitzar-se i de participar activament en el comerç del cacau. Col·labora amb organitzacions de Comerç Just des del 1993 i això li ha permès operar de forma independent, a la vegada que els ha donat eines per decidir sobre el seu propi desenvolupament.

Alguns dels beneficis que els camperols i camperoles de Kuapa Kokoo obtenen gràcies al Comerç Just són: permetre a les persones viure a partir de les seves habilitats i de la seva feina o pagar un preu just als productors i productores (que pot estar per sobre del preu aprobat pel govern). A més, també proporciona formació i accés a la informació sobre els mercats internacionals i les primes socials, que es fan servir en infraestructures de desenvolupament per a la comunitat (escoles, accés a l’aigua potable…)

APOVINCES està formada per camperols i camperoles que tenen una petita extensió de terreny (una mitjana de 8 hectàrees), que conreen de forma diversificada banano, iuca, maracujà, arròs i altres productes de la zona. La finalitat és evitar el monocultiu, tot i que el seu producte principal és el cacau nacional fi d’aroma.

Un dels seus objectius ha sigut reduir la cadena d’intermediaris, per així millorar els ingressos dels i les associats i associades, a més d’aconseguir les certificacions ecològiques i Fairtrade (de Comerç Just), el que fa créixer el preu de venda del producte d’APOVINCES. Treballen per mantenir i millorar la qualitat del cacau i la productivitat de la finca, buscant reduir els impactes mediambientals. De forma associativa tracten temes com els avenços en tècniques productives (podes i més), emmagatzematge, assecat i comercialització; a més de realitzar contínues capacitacions i un treball detallat en la cura orgànica i agroecològica.

“El Ceibo” és una cooperativa que va ser fundada l’any 1977 amb el propòsit de trencar amb el monopoli en el transport i en el comerç per part dels intermediaris.

Actualment té més de 850 socis i sòcies que conreen el cacau en petites parcel·les, no superiors a les 12 hectàrees.

El Ceibo s’ha convertit en la copperativa més coneguda i respectada a Bolívia. Al poc temps de la seva constitució, els i les sòcies de la cooperativa van construir un magatzem i una instal·lació d’assecat. Després, una senzilla fàbrica per a la transformació del cacau. Va ser la primera vegada que uns agricultors i agricultores transformaven la producció. A l’actualitat, El Ceibo produeix cacau en pols, mantega de cacau i, fins i tot, xocolata.

Els beneficis i els serveis que ofereix la cooperativa als seus membres són: transport, entrenament tècnic, educació universitària, crèdits comercials, investigació, etc.

Mitra Abadi es tradueix com “company per sempre”, i aquesta és la base de PMA. Té forts vincles amb els productors i les productores amb l’objectiu d’expandir els tresors de la rica terra d’Indonèsia en el mercat global. Junts implementen nous mètodes de plantació que, a la vegada, creen cultius de qualitat, el que es tradueix en deliciosos productes finals.

El sucre de coco de PMA és reconegut pel seu gust dolç i encaramel·lat i conté ferro, zinc, potasi, antioxidants, fibres dietètiques i un menor índex glucèmic, a diferència del sucre tradicional.

Tot i que a Occident s’ha popularitzat fa poc temps, el sucre de coco es fa servir al sud-est asiàtic per endolçar des de fa mil·lenis. Es produeix a partir de la saba de les flors de la palmera cocotera, que creixen en abundancia als climes tropicals. Es conrea fent servir mètodes tradicionals i és processat pels habitants locals sense afegir cap additiu o preservatiu artificial, tal i com s’ha fet durant generacions.

Vídeo: https://youtu.be/X0YOyzFIW_w