Noticias - Pàgina 6 de 8 - AlterNativa3

El 22 de gener va començar una campanya a nivell europeu de recollida de signatures per posar fi als tribunals secrets i exclusius per a les multinacionals coneguts com a ISDS. Aquests mecanismes estan inclosos als tractats de comerç i inversió com el TTIP o el CETA. La campanya exigeix la necessitat d'establir normes internacionals (i nacionals) de compliment obligat per responsabilitzar les transnacionals de la violació de drets humans.

Si també vols formar part d'aquesta campanya, pots signar aquí.

Les multinacionals tenen el seu propi sistema de tribunals a escala internacional.

Aquest sistema permet a les grans empreses transnacionals demanar als Estats davant tribunals privats internacionals per canvis o noves legislacions que vagin en contra dels beneficis comercials dels inversors. D'altra banda, les persones i comunitats afectades per les violacions de els Drets Humans comeses per les transnacionals no aconsegueixen accedir a la justícia. És una situació clarament injusta que hauria de ser eliminada.

El Estat espanyol és ara mateix el que acumula més demandes a través d'aquests mecanismes, cosa que es traduirà amb tota probabilitat en la pèrdua de milers de milions d'euros de fons públics per al pagament d'indemnitzacions als inversors: fons d'inversió privats o empreses transnacionals

Necessitem noves regles per exigir una rendició de comptes a les corporacions, i equilibrar les asimetries de poder tornant el protagonisme a les persones i al planeta.

#StopISDS #ParemMultinacionals

 Web de la campanyawww.noalttip.org/StopISDS 

 

Las ventas de Comercio Justo crecen un 8,3% en el Estado español el último año y se duplican desde el inicio de la crisis económica. Una alternativa para un consumo responsable.

Barcelona, 20 de desembre 2018

Arriben les festes nadalenques i amb elles, el consum es dispara. Per això, la campanya Som Comerç Just i Banca Ètica vol posar en valor el Comerç Just com una alternativa per consumir de manera crítica i responsable que augmenta any rere any. ha presentat avui 20 de desembre a les 12 hores, en el marc de la IV Fira de Consum Responsable de Barcelona, l'informe anual sobre l'estat del comerç just a l'Estat espanyol, que recull les dades més rellevants del sector.

María Fernández, portaveu de Som Comerç Just i Banca Ètica, responsable de projectes d'Alternativa 3 i membre de la junta de la Coordinadora Estatal de Comerç Just (CECJ) ha presentat l'informe a l'Espai de Consum Responsable de la Fira, juntament amb el primer tinent de batlia de l'Ajuntament de Barcelona, Gerardo Pisarello, que ha explicat les novetats d'aquest any i amb Marta Almirall, directora de Festes i Tradicions de l´Institut de Cultura de Barcelona (ICUB), que ha presentat el programa d´activitats al´interior de la placa.

L´informe està elaborat per Som Comerç Just i Banca Ètica i la Coordinadora Estatal de Comerç Just i compta amb el suport de l´AECID, l´Ajuntament de Barcelona, l´Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament i la Diputació de Barcelona.

El Comerç Just duplica vendes a 10 anys

El Comerç Just no para de créixer: el consum de Comerç Just ha crescut un 8% el darrer any i factura més de 43 milions dʻeuros. De fet, des de l?inici de la crisi econòmica fa 10 anys, les vendes de Comerç Just s?han duplicat, passant de 20 a 43 milions d?euros. Aquest creixement important s'ha obtingut gràcies a l'augment de les vendes experimentat en empreses convencionals (supermercats i cadenes de restauració) i en herbolaris i botigues de productes ecològics.

Per festes nadalenques, la campanya “Som Comerç Just i Banca Ètica” presenta l'informe anual de l'estat del Comerç Just i apel·la a un consum responsable que respecti els drets humans i el medi ambient.

Des de l?inici de la crisi econòmica fa 10 anys, les vendes de Comerç Just s?han duplicat, i passen de 20 a 43 milions d?euros.

L'alimentació continua sent la protagonista del Comerç Just i representa un 94% de les vendes, segons l'informe anual del sector. Dins aquest grup, els productes més venuts són el sucre i els seus derivats, que generen un 41% de la facturació. El cafè, amb un 37% de les vendes, que tradicionalment ha estat el producte estrella, se situa aquest any en segon lloc. Altres productes d'alimentació que guanyen pes a la cistella de la compra són el te, les infusions, els fruits secs o els cereals. A banda del sector alimentari, les artesanies (entre les quals s'inclouen productes tèxtils, decoració i complements) s'emporten un 4,8% de les vendes totals del sector durant l'any passat. Per acabar, els articles de cosmètica i higiene representen l'1,3% de la facturació.

Supermercados y grandes superficies, con un 40% de la facturación, se sitúan como el principal espacio de consumo del Comercio Justo.

Lo sigue el denominado canal «HORECA» (hostelería, catering y restauración), con el 36% del mercado. En tercer lugar, los establecimientos minoristas generan un 21% de las ventas. En este bloque, las tiendas especializadas de Comercio Justo han perdido pes (representan un 12% respecto al 14% del año anterior), pero hay un crecimiento de ventas en herbolarios y tiendas de productos ecológicos, que se configuran como un espacio alternativo donde encontrar los productos de Comercio Justo. Aun y así las tiendas de Comercio Justo continúen siente referentes al sector, puesto que son el único espacio donde se pueden encontrar casi de forma exclusiva productos de artesanía y prácticamente todos los productos de alimentación con los cuales trabajan las importadoras. En Cataluña, hay una veintena de tiendas especializadas y puntos de venta de productos de Comercio Justo y una decena de tiendas online.

Tot i que les vendes no paren de créixer, l'Estat espanyol continua a la cua en relació amb els països europeus. La mitjana de consum de Comerç Just per persona el 2017 va ser de 0'93 euros, mentre que a Europa era del 14'1 euros. Els països on el Comerç Just aquest mes presenti somni Suïssa (63 euros per persona/any), Irlanda (57,5) i Suècia (35). A nivell mundial, el mercat espanyol només representa el 0'5% del mercat global de comerç just.

Un comerç que respecta els Drets Humans

És important recordar que darrere de molts productes que comprem o consumim s'hi amaguen situacions d'explotació laboral, formes modernes d'esclavatge, explotació infantil i una greu degradació del medi ambient.

L'Organització Internacional del Treball calcula que uns 25 milions de persones sotmeses a treball forçosos fàbriques clandestines, explotacions agrícoles i altres sectors. D'aquestes, el 18% són menors. Al sector de l'agricultura es concentra, al mes, el 70% de l'explotació laboral infantil, que afecta 152 milions de menors. Finalment, aquest organisme calcula que 780 milions de persones són treballadores pobres, és a dir, el salari no els permet cobrir necessitats bàsiques.

Per aquest motiu, el moviment de Comerç Just posa el focus a l'origen dels productes i comercialitza productes elaborats en condicions justes i sostenibles. Contribueix al desenvolupament sostenible oferint millors condicions comercials a persones productores i treballadores, especialment als països del Sud global. El Comerç Just constitueix una xarxa present a 75 països, on hi participin més de 2.000 organitzacions productores d'Amèrica Llatina, Àfrica i Àsia, que agrupen més de dos milions de persones.

Amb l'objectiu de recollir els principis i les estratègies comunes del moviment, més de 300 organitzacions de Comerç Just de tot el món hem signat la Nova Carta Internacional del Comerç Just, que a més fomenta la col·laboració amb moviments que lluiten per objectius similars com l'economia solidària o lagricultura orgànica. A més, la carta reivindica també que el Comerç Just serveixi per millorar els salaris, apoderar les dones, protegir els drets de la infància, fomentar la biodiversitat o incidir en les polítiques públiques.

IV Fira de Consum Responsable

Del 21 de desembre al 4 de gener, la Placa Catalunya torna a ser lescenari de la IV Fira de Consum Responsable de Barcelona, amb la participació dentitats, empreses i projectes de làmbit de leconomia social i solidària. La campanya Som Comerç Just i Banca Ètica compta amb una paradeta pròpia de venda de productes de Comerç Just i assessorament de serveis de banca ètica.

A la parada de la campanya trobareu els productes més habituals del comerç just, així com cistelles i regals. També podreu informar-vos sobre les diferents alternatives de la banca ètica i dels serveis que ofereix.

Qui Som Comerç Just i Banca Ètica?

La campanya Som Comerç Just i Banca Ètica està impulsada per un consorci de 6 entitats: SETEM Catalunya, Alternativa 3, Oxfam Intermón, Fiare Banca Ètica, la Xarxa d'Economia Solidària (XES)…

Va néixer fa 19 anys sota el nom de la Festa del Comerç Just i ha anat evolucionant incorporant-hi la branca de Banca Ètica i més endavant d'Economia Solidària. Amb motiu del Dia Mundial de Comerç Just, més de 35 municipis catalans organitzen activitats en el marc de la campanya relacionades amb el Comerç Just i les finances ètiques, així com tallers, jocs, espectacles, teatre, fres, xerrades, exposicions, etc. La campanya a mes ha desestacionalitat en altres moments de l'any com la Fira d'Economia Solidària de Catalunya (FESC) a l'octubre i la Fira de Consum Responsable de Barcelona al desembre.

La campanya us dóna suport de l'Ajuntament de Barcelona, l'Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament i la Diputació de Barcelona.

Consulta l'Informe complet de l'estat del Comerç Just a l'Estat espanyol el 2017

Més informació a la web de la campanya Som Comerç Just i Banca Ètica.

 

A AlterNativa3 durant tot el 2018 hem treballat sota el lema ELABOREM AMB AMOR ja que creiem que l´amor és el motor que pot moure el món.

Volem compartir amb tots vosaltres una recopilació de totes activitats que hem realitzat durant el 2018 per contagiar aquest amor que sentim cap al que fem.

Fires i activitats

BioCultura

Al llarg del 2018 hem participat en les fires i activitats següents:

BIOFACH

Del 14 al 17 de febrer estuvimos en la Feria de alimentación ecológica más importante del mundo, que se celebra en Núremberg

BioCultura Corunya.

Del 9 a l'11 de març assistim a la primera BioCultura de l'any, a Corunya.

Fira Alimentària

Del 16 al 19 d'abril participem a la fira Alimentaria, a Barcelona, on es reuneixen més de 3.000 empreses nacionals i internacionals.

BioCultura Barcelona

Del 3 al 6 de maig es va celebrar la 25a edició de BioCultura ia AlterNativa3 no podíem faltar. Allí realitzem l'activitat “Descobrint el cacau amb els 5 sentits” a càrrec de Laura Pérez i Adriana Ball.

Exposició “Cafè Just i Comerç Just”

Del 20 al 28 de setembre realitzem a Montcada i Reixac, una exposició per mostrar el procés d'elaboració del cafè de forma artesanal, sense utilitzar productes químics que fan que perdi la seva essència natural.

NatExpo Lió

El 23 i 24 de setembre ens desplacem fins a Lió per estrenar a Natexpo, el saló internacional de productes ecològics que reuneix expositors de tot el món.

BioCultura Bilbao

Del 28 al 30 de setembre assistim a la 5a edició del BioCultura Bilbao, on compartim vam estar al costat de més de 250 expositors.

Exposició “10 anys de Cafè Ciutat”

Del 1 al 31 d'octubre vam estar a l'escola Hostaleria Torre Mossen Homs amb una exposició de cafè per celebrar els 10 anys del projecte Cafè Terrassa.

FIREPEMU 

 El 6 octubre vam estar al teatre auditori de Llinars del Vallès per participar a la Fira de Recursos Pedagògics Musicals. Una plataforma que fomenta la recerca i la difusió a l'àmbit de l'educació, amb l'objectiu d'actualitzar i millorar la qualitat de l'ensenyament a través de la música.

Trobada de ciutats pel Comerç Just

Del 19 al 21 d'octubre vam estar representats per l'Antonio, en aquest espai per a l'intercanvi i coneixement de Comerç Just entre diferents ciutats del món.

Fira d´economia solidària de Catalunya

Del 26 al 28 d'octubre vam ser presents a la fira referent en economia solidària de Catalunya que es va celebrar a Barcelona. El dissabte 27 vam fer un tast de cafè Colòmbia per als assistents.

BioCultura Madrid

Del 1 al 4 de novembre vam tornar amb moltes ganes a BioCultura Madrid per compartir els nostres productes de Comerç Just.

Terrassa Cooperativa

Del 5 al 30 de novembre col·laborem a la 4a edició d'aquest esdeveniment organitzat per l'Ajuntament de Terrassa, la federació de Cooperatives de Treball de Catalunya, la Xarxa dEconomia solidària de Catalunya, altres cooperatives, associacions i fundacions.

Exposició “10 anys del projecte Cafè Terrassa” 

Del 5 al 30 de novembre aquesta exposició va estar ubicada a diferents biblioteques de la ciutat de Terrassa.

 Exposició “Cafè de Comerç Just”

Ubicada a l'escola d'hostaleria – Restaurant Torre Mossen Homs des del 12 de novembre al 15 de desembre. Per a un futur més just, solidari i responsable.

Fira de Consum Responsable

Del 22 de desembre al 4 de gener a Plaça Catalunya de Barcelona, AlterNativa3 té el raconet per formar part d'aquest esdeveniment meravellós.

 

Portes obertes i Visites

 

  • A maig i novembre obrim les nostres portes per oferir l'oportunitat de conèixer de prop una cooperativa que elabora productes de comerç just a totes les persones interessades.
  • Visita a la torradora per conèixer el procés d´elaboració del Cafè de Comerç Just.

Portes Obertes  

 

Sortejos i concursos

  • Promoció: Troba dins el teu cor

Durant tot l'any hem amagat, de manera aleatòria, cors dins de certs productes. Cada cor tenia regal.

  • Sorteig: Elaborem amb amor

Hem sortejat un lot de productes de Comerç Just entre tots aquells que hi han participat. Des del nostre cor al teu!

  

Projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just

 

  • Hem estat a l'Escola Montnegre per impartir la formació d'introducció del Comerç Just.
  • Hem fet formacions al professorat perquè siguin agents del canvi.
  • Exposicions i activitats a diverses escoles del territori sobre el Comerç Just.
  • Quatre de les escoles del projecte, han celebrat la castanyada amb productes de Comerç Just.
  • Visites a escoles de productors de cafè de Comerç Just de Nicaragua.
  • Taller sobre desigualtat a escoles per mostrar aquesta realitat. En col·laboració amb SETEM Catalunya.

 
Xarxa Escoles 2018

Altres projectes

 

  • Ens presentem a la subvenció per adequar-ne una sala per a formacions.
  • Hem presentat la nostra participació a Projectes Singulars.
  • Vam ser patrocinadors d'una cursa de running.
  • El projecte de horts a Nicaragua està sent un èxit i obtenint molt bons resultats.
  • Hem creat com a socis cofundadors la Coordinadora Catalana de Comerç Just, de la qual som presidents.
  • Hem acabat el projecte de horts i iniciem la segona part del projecte d'apoderament de la dona a Nicaragua.

 

Com podeu veure a AlterNativa3, 2018 ha estat un any ple d'amor, activitats i comerç just. Gràcies a tots per fer-ho possible un any més!

Nosaltres ja tenim les piles carregades per començar el 2019 amb molta energia i moltes novetats i sorpreses! Esteu preparats?

El projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just recull molt bons resultats del primer any de feina.
Les quatre escoles del baix Montseny que participen al projecte han tingut molt bons resultats en l'avaluació de la introducció del Comerç Just als centres.
L'escola Montengre treballa el comerç just de manera autònoma, creant i dissenyant dinàmiques i tallers que després serveixen d'inspiració per a altres centres. Aquest any, l'alumnat de tercer anirà a veure l'alcalde per explicar què és el Comerç Just, també han incorporat el Comerç Just al projecte CUEME (sobre creació de cooperatives) que fa l'alumnat de quart, i en educació física usen pilotes de comerç Just. Aquest és un exemple de com lalumnat de tot el centre treballa el Comerç Just de manera transversal.

Les escoles de la ZER del baix Montseny aquest any han introduït el Comerç Just al pla general anual. Totes les activitats de lescola es faran amb productes de Comerç Just i es treballa la temàtica en diferents assignatures.

El professorat ha iniciat el curs aprofundint en la temàtica del Comerç Just. Aquest és un dels principals objectius del projecte, sensibilitzar i formar el professorat a la temàtica de Comerç Just, per aconseguir tenir professionals autònoms en treballar aquesta temàtica i siguin agents de canvi cap a un món més just.
Aquest projecte està coordinat per Alternativa3 i rep el suport de l'Agència Catalana de Cooperació i la Diputació de Barcelona.

Cada any es publica un informe detallat sobre el sistema Fairtrade que detalla informació sobre els productors i treballadors certificats, el mercat, els productes, les xarxes productores i com els productors, treballadors i consumidors utilitzen Fairtrade i es beneficien del moviment del Comerç Just.

Aquesta és la novena edició de l'informe en què es destaca com Fairtrade es relaciona amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible, adoptats l'any 2015 i que són part de l'Agenda de Desenvolupament 2030 de les Nacions Unides. I com els ODS proporcionen un marc útil dins del qual tots els agents socials; governs, organitzacions, activistes, empreses i ciutadans poden ser protagonistes.

El nombre de productors i organitzacions continua augmentant igual que les vendes de productes Fairtrade. Això significa que més productors, més companyies i més consumidors creuen en la poderosa transformació que Fairtrade pot aconseguir. Però alhora i en especial amb productes com el cacau i el te, encara es veuen productors i treballadors que lluiten per aconseguir un ingrés vital o un salari digne a causa de factors complexos a les economies locals, així com al mercat global. Això reforça encara més la necessitat perquè Fairtrade continueu buscant innovació per expandir el mercat de Comerç Just, recolzant la diversificació de cultius i millora de productivitat, desenvolupant intervencions que van més enllà de la certificació i pressionant per preus més justos per als productors.

Com els ODS reconeixen, eliminant profundament la pobresa i marginació es pren el compromís de tots els que es mouen junts cap a objectius comuns. A Fairtrade, treballem estretament amb els nostres socis i clients per adaptar-nos contínuament i trobar noves solucions a les necessitats canviants de productors, treballadors i empreses, que es troben sota una pressió creixent per complir els compromisos de sostenibilitat. Els nostres models d'abastament innovadors són una forma perquè els productors ampliïn les vendes i les empreses puguin incloure més productes certificats Fairtrade. També és una prioritat aconseguir ingressos justos per als productors i salaris dignes per als treballadors. La millora en la qualitat de les vides humanes és la nostra motivació per continuar treballant cap a un major impacte, més equitat i més justícia.

 Aquest darrer informe presenta les dades sobre organitzacions de productors certificades Fairtrade, que cobreixen tots els productes i països, amb un enfocament especial en els set principals productes que representen un mitjà de vida per a més del 90% de tots els productors de Comerç Just. Alhora que mostra l'abast i l'escala de Fairtrade i proporciona anàlisi de tendències i informació sobre activitats que impacten directament. Com a organització, Fairtrade utilitza aquesta àmplia gamma de dades com un indicador important de limpacte en els productors, organitzacions i treballadors de plantacions certificades. Per això, comprendre la imatge completa, les àrees d'alt rendiment així com els desafiaments que encara s'han de superar permet modificar l'enfocament i millorar contínuament.

A finals del 2016, hi havia 1,411 organitzacions de productors certificades Fairtrade a 73 països. Dels productes Fairtrade més grans, el nombre més gran d'organitzacions de productors el 2016 va ser en cafè (38%), seguit per cacau (13%), banana (10%), te (8%) i sucre (7%). L'augment net d'organitzacions del 2015 al 2016 és de 14% o 171 organitzacions va ser considerablement més alt que el d'anys anteriors. La majoria de les organitzacions de productors de Comerç Just es troben a Amèrica Llatina i el Carib, representant el 52% de totes les organitzacions de productors de Comerç Just a tot el món, seguides per Àfrica i Orient Mitjà i Àsia i Pacífic.

 En acabar l'any 2016, hi havia més de 1,66 milions de productors i treballadors al sistema Fairtrade. Des de 2012, el nombre de productors i treballadors al sistema Fairtrade ha augmentat en un 18%. El cafè, el te i el cacau van continuar sent els productes més importants en termes de quantitat de productors i treballadors involucrats. Junts, van representar al voltant del 83% de tots els productors i treballadors de Comerç Just. De fet, els set principals productes Fairtrade (banana, sucre, cacau, cafè, flors, cotó de llavors i te) van representar el 93% de tots els productors i treballadors al sistema. A més que la proporció de dones productores i treballadores es va mantenir durant el 2016. Dels 1,6 milions de productors i treballadors de Comerç Just, les dones representen un total de 388,730.

Transformació Fairtrade

L'informe també incideix considerablement a la Cosina Fairtrade, una suma extra de diners a més del preu de venda, que les organitzacions de productors reben amb cada venda realitzada en condicions de Comerç Just.Els productors i els treballadors decideixen democràticament com invertir aquests fons en projectes de la seva elecció. El 2016, es van generar més de 158 milions d'euros a través de les vendes. Fairtrade, un augment del 9% respecte a l'any anterior. A més un estudi recent va descobrir que els productors certificats per Fairtrade percebien la Cosina Fairtrade i la cohesió grupal com alguns dels principals beneficis de la certificació Fairtrade. Els resultats indiquen que les inversions de la Cosina Fairtrade en salut, educació i serveis locals essencials, així com en projectes que beneficien dones i nenes, estan tenint un impacte molt positiu.

La visió de Fairtrade és un món on tots els petits productors i treballadors puguin gaudir de mitjans de vida segurs, justos i sostenibles, desenvolupar el seu potencial i decidir sobre el seu futur. I per això, el comerç just i sostenible és fonamental per a aquest enfocament. La Teoria del canvi del Comerç Just descriu el canvi que volem veure en el comerç global i la nostra contribució perquè aquest canvi passi.

Transformació Fairtrade

La FIREPEMU (Fira de Recursos Pedagògics Musicals) és una plataforma que fomenta la investigació i la difusió a l'àmbit de l'educació, amb l'objectiu d'actualitzar i millorar la qualitat de l'ensenyament a través de la música. Un espai de formació i dintercanvi didees, coneixement i eines pedagògiques. Un entorn on professionals, empreses i institucions presenten els seus projectes i donen a conèixer els recursos. El marc idoni per a la reflexió al voltant de la música com a eina educativa i de la seva implicació a la nostra realitat social i cultural.

Alternativa3 estarà juntament amb Carles Cuberes presentant l'activitat “Aprèn Comerç Just amb la Música”. És una activitat per conèixer el vessant social de la música, en concret els principis bàsics del Comerç Just, a través de les cançons del disc Karibu. També s'adquireixen nocions bàsiques d'enregistrament i edició d'àudio. Dirigit a educadors de primària (de 8 a 12 anys).

Ens trobaràs el dissabte 6 octubre al teatre auditori de Llinars del Vallès a les 10:45h.

Us convidem a gaudir de l´esdeveniment i compartir la vostra experiència amb nosaltres a través de les nostres xarxes socials: Instagram, Facebook i Twitter.

Firepemu

Aquest mes omplim la nostra agenda d'activitats i tallers, el motiu és que celebrem el mes del Comerç Just i volem que el visqueu d'una manera molt especial.

Agenda

5 de maig

Lloc: Biocultura Barcelona, Palau Sant Jordi

Hora: 19,15h

Activitat “Descobrint el cacau amb els 5 sentits” a càrrec de Laura Pérez i Adriana Ball, Alternativa3.

8 de maig

Lloc: Restaurant-Escola Torre Mossen Homs de l'Institut Cavall Bernat, Terrassa

Hora: 9h

Obra de teatre del Col·lectiu de Dones de Matagalpa (Nicaragua) al Restaurant-Escola Torre Mossen Homs “Comerç Just i gènere”, en el marc del projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just, finançat per l'Agència Catalana de Cooperació.

11 de maig

Lloc: Escola Montnegre, La Batllòria, Sant Celoni

Hora: 11h

Activitat participativa “Comerç just i gènere”a l'alumnat de 4t de primària de l'escola Montnegre, a càrrec del Col·lectiu de Dones de Matagalpa (Nicaragua), dins el marc del projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just, finançat per l'Agència Catalana de Cooperació.

Lloc: Escola Montnegre, La Batllòria, Sant Celoni

Hora: 15h

Visita de dos productors de cafè de Comerç Just de Nicaragua:"Experiències d´una petita cooperativa rural de Nicaragua", amb l'alumnat de 5è i 6è, en el marc del projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just, finançat per l'Agència Catalana de Cooperació.

14 de maig

Lloc: Escola d'hostaleria Joviat, Manresa

Hora: 9h

Visita de dos productors de cafè de Comerç Just de Nicaragua:"Experiències d´una petita cooperativa rural de Nicaragua", amb lalumnat de lescola.

15 de maig

Lloc: Restaurant-Escola Torre Mossen Homs de l'Institut Cavall Bernat, Terrassa

Hora: 9h

Visita de dos productors de cafè de Comerç Just de Nicaragua:"Experiències d´una petita cooperativa rural de Nicaragua", amb lalumnat de lescola, en el marc del projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just, finançat per lAgència Catalana de Cooperació.

Lloc: Ajuntament de Sabadell

Taula rodona “cooperatives del nord i cooperatives del sud: experiències i lluites de les cooperatives” amb la participació d'Exolina Aldana i Fayrin Suarez, productors de la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua que treballa amb Comerç Just.

16 de maig

Lloc: Alternativa3, Terrassa

Hora: 11,30h

Celebració dels 10 anys del projecte Cafè Terrassade Comerç Just. Amb la visita de l'alcalde de Terrassa i el Regidor de Cooperació a Alternativa3 i la presència de productors de la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua.

17 de maig

Lloc: Alternativa3, Terrassa

Hora: 10h

Visita a la torradora de Comerç Just d'Alternativa3organitzada per l'Ajuntament de Montcada i Reixac, destinada als ciutadans i ciutadanes de Montcada.

Lloc: Ràdio municipal de Calella

Hora: 18.30h

Taula rodona “La dona al Sud”,amb la participació d'Exolina Aldana, presidenta de la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua, que explicarà el paper de la dona al Comerç Just.

18 de maig

Lloc: seu dels Minyons de Terrassa

Hora: 20.30h

Recepció dels productors de Comerç Just de la Cooperativa Augusto Cesar Sandinode Nicaragua per l'entitat castellera Minyons i alçament de banderes de Comerç Just als castells humans.

19 de maig

Lloc: Mercat de la Independència, Terrassa

Hora: 10h

Festa del Comerç Just de Terrassa. Amb la participació de les entitats de Terrassa de Comerç Just. Comptarem amb la presència de dos productors de Nicaragua, la música de Roger Canals, els castells dels Minyons de Terrassa i una exposició dels 10 anys del cafè Terrassa.

20 de maig

Lloc: Alternativa3, Terrassa

Hora: 10h

Portes obertes d'Alternativa3.Per oferir l'oportunitat de conèixer de prop una cooperativa que elabora productes de comerç just a totes les persones interessades. A les portes obertes podreu aprendre molt sobre els cafès, cacaus i sucres de comerç just, l'experiència de productors del sud i la visita a la torradora d'Alternativa3.

21 de maig

Lloc: Botiga La via ecològica, Reus

Hora: 18h

Xerrada “Cooperativisme, gènere, cafè i Comerç Just. Experiències d´una cooperativa de Nicaragua”a càrrec d'Exolina Aldana i Fayrin Suarez, productors de la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua.

22 de maig

Lloc: Alternativa3, Terrassa

Hora: 10h

Visita a la torradora de Comerç Just d'Alternativa3organitzada per l'Ajuntament de Sant Adrià del Besòs, destinada als ciutadans i ciutadanes del municipi.

Lloc: Escola Alzinar, Canpins (El Montseny)

Hora: 15h

Visita de dos productors de cafè de Comerç Just de Nicaragua:"Experiències d´una petita cooperativa rural de Nicaragua", amb lalumnat de lescola, en el marc del projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just, finançat per lAgència Catalana de Cooperació.

23 de maig

Lloc: Escola Pont Trencat, (Sant Celoni)

Hora: 9h

Visita de dos productors de cafè de Comerç Just de Nicaragua:"Experiències d´una petita cooperativa rural de Nicaragua", amb lalumnat de lescola, en el marc del projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just, finançat per lAgència Catalana de Cooperació.

Lloc: Escola Puig Drau, (El Montseny)

Hora: 11.30h

Visita de dos productors de cafè de Comerç Just de Nicaragua:"Experiències d´una petita cooperativa rural de Nicaragua", amb lalumnat de lescola, en el marc del projecte Xarxa Escoles pel Comerç Just, finançat per lAgència Catalana de Cooperació.

Lloc: Botiga Fem Cadena, Tàrrega

Hora: 19h

Xerrada “Cooperativisme, gènere, cafè i Comerç Just. Experiències d´una cooperativa de Nicaragua”a càrrec d'Exolina Aldana i Fayrin Suarez, productors de la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua.

 24 de maig

Lloc: Sala Vapor Gran, Servei d'emprenedoria de l'Ajuntament de Terrassa, Terrassa

Hora: 12:30-13:30

Xerrada“Cooperativisme, cafè i comerç just” organitzada per l'Ajuntament de Terrassa i amb la participació d'Exolina Aldana i Fayrin Suarez, productors de la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua

Lloc: Fundació 3r Món, Mataró

Hora: 20.30

Xerrada “Gènere, Cafè i Comerç Just. Experiències d´una cooperativa del Sud”a càrrec d'Exolina Aldana i Fayrin Suarez, productors de la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua.

 26 de maig

Lloc: Setem Barcelona

Hora: 16h.

Xerrada“Comerç Just”a càrrec de Maria Fernàndez (Alternativa3) en el marc del projecte Camps de Solidaritat de SETEM Barcelona.

Com heu vist, no deixem ni un dia lliure. Agenda plena i tot llest per a un mes complet de comerç just. No dubteu és compartir les vostres experiències a través de Facebook, Twitter o Instagram utilitzant els hashtags #SomosComercioJusto i #ComercioJustoA3

Si ja us agradava el nostre cacau i cafè de Comerç Just, no us podeu perdre els nous productes d'AlterNativa3, BioCafé i BioChoco, sens dubte us deixaran sense paraules, i sense gana 😜

El cafè latte BioCafé i el batut de xocolata BioChoco són dos productes perfectes per a qualsevol. Per descomptat, elaborats amb ingredients d'altíssima qualitat i ecològics i sota els principis del comerç just. Són perfectes per a tots els amants del cafè o la xocolata, o tots dos per què no?

BioCafè i BioChoco

Estudiants, empresaris, treballadors/es… per a totes aquelles persones que matin, trasnoxen o simplement tots aquells amants del cafè, BioCafè està fet a mida per a tots i totes vosaltres. Agitar, obrir i beure, tres senzills passos per gaudir d'un cafè latte elaborat amb productes ecològics 100%. (Cod. 091501)

A més, els més petits de la casa estaran encantats amb BioXoc, i és que és l'aliat perfecte per als seus berenars, amb fàcil obertura i senzill de transportar, a més, no necessita recipient per abocar-ho i es pot prendre tant fred com calent, on i quan vulguis. (Cod.091502)

Comerç Just

Tots els nostres productes s'elaboren des del Comerç Just, i és clar, els ingredients i elements que componen BioChoco i BioCafé, també ho són. Tots dos estan envasats en recipients de cartró reciclat i reciclable, respectuosos amb el medi ambient i amb certificat FSC.

  • SENSE GLUTEN.
  • Elaborat amb CACAU i CAFÈ d'ALTA QUALITAT ecològics de comerç just.
  • Llet NATURAL, ecològica, de gran qualitat i UHT.
  • Elaborat amb sucre de canya ecològica de Comerç Just (menys d'un 6%).
  • 230 ml.

A partir d'avui ja tens la teva beguda takeaway, al teu gust i elaborada amb molt d'amor. BioCafé i BioChoco estaran disponibles a botigues amb productes AlterNativa3 i al nostre comerç en línia. Fes ja la teva comanda i no dubtis a compartir amb nosaltres la teva experiència a les nostres xarxes socials de Facebook o Instagram, utilitza el hashtag #NovedadesA3 i etiqueta'ns: alternativa3scoop.

Avui us portem una recepta d'unes postres irresistibles i sobretot… de Comerç Just! En aquest pastís el protagonista és, a més de la xocolata, el sucre Panela que li proporciona un sabor, textura i color molt peculiars. El sucre Panel·la ajuda a combatre estats de fatiga i cansament i aporta molta energia a l'organisme. Com que no està refinat és molt més ric en vitamines i minerals que el sucre blanc.

INGREDIENTS

 

PAS A PAS

Per començar, prepararem el pa de pessic de sèsam i canyella.

  1. Batem la mantega amb el sucre Panella i la canyella (al gust), fins a obtenir una crema homogènia.
  2. Hi afegim els ous i el sèsam, barregem bé i incorporem la farina i el llevat a poc a poc sense deixar de batre.
  3. Untem el motlle amb mantega i empolvorem amb una mica de farina, posem la barreja i ho introduïm al forn a 180 º durant 30 minuts. Un cop enfornat, ho deixem refredar.
  4. Fonem la xocolata 70% cacau i recobrim el pa de pessic, finalment ho decorem amb sucre glas i llàgrimes de xocolata.

INFORMACIÓ DEL PRODUCTE

La Panella és el suc que s'extreu de la canya de sucre cristal·litzat, només per evaporació. Aquest sucre no pateix cap procés de refinament, ni cap mena de procediment químic. És un producte molt nutritiu que conserva totes les propietats de la canya de sucre (minerals i vitamines). Directe del productor a la teva taula. 

T'animem a tastar el nostre pastís de xocolata o alguna altra recepta d'AlterNativa3 i compartir-la amb nosaltres a través de les nostres xarxes socials. Ens encanta saber que trieu Comerç Just!

Aquest 2018 ve ple de Fires i estem molt contents i amb moltes ganes d'assistir-hi! Repartides per tota la península i fins i tot arribant a Alemanya per a BioFach, que se celebra a Nuremberg, les ocasions en què podrem coincidir amb tots i totes que tingueu ganes de veure'ns i compartir són moltes!

BIOFACH

Del 14 al 17 de febrer. Comencem l'any travessant fronteres fins arribar a la Fira d'alimentació ecològica més important del món, que se celebra a Nuremberg. Tornem a ser presents a la panoràmica de productes biològics, que ofereix BioFach.

BioCultura Corunya.

Del 9 al 11 de març. D'Alemanya al nord d'Espanya… Marxem a la primera BioCultura de l'any! Sent aquesta la primera edició del BioCultura a Corunya, estem desitjant veure-us a tots i totes allà, on podreu veure més de 200 expositors.

Fira Alimentària

Del 16 al 19 d'abril. AlterNativa 3 serà a la fira Alimentaria, a Barcelona, on es reuneixen més de 3.000 empreses nacionals i internacionals. Amb expositors ben diferents, l´equip d´AlterNativa3 estarem posant el nostre gra de sorra i exposant els nostres productes ecològics de Comerç Just.

BioCultura Barcelona

Del 3 al 6 de maig. Com faltaríem a la 25a edició! AlterNativa 3 torna a Barcelona al maig per formar part de la consolidada fira Bio i de consum responsable de la ciutat comtal.

NatExpo Lió

El 23 i 24 de setembre. Viatgem fins a Lió per estrenar a Natexpo, el saló internacional de productes ecològics que reuneix expositors de tot el món.

BioCultura Bilbao

Del 28 al 30 de setembre. Ja que som al País Basc, aprofitem… És broma! Tenim el plaer d'assistir a la 5a edició del BioCultura Bilbao. On us esperem al costat de més de 250 expositors.

Fira d´economia solidària de Catalunya

El darrer cap de setmana doctubre.  Tornem a Barcelona per ser presents a la propera edició de la fira referent en economia solidària de Catalunya.

BioCultura Madrid

De l´1 al 4 de novembre. Després d'aquesta darrera edició insuperable, estem esperant amb ànsies, el mes de novembre per tornar a aquesta multitudinària fira.

De moment, aquestes són les fires a què assistirem aquest any 2018. Esperem que puguem compartir molts moments amb vosaltres en alguna d'elles i que sigui un any ple d'amor i Comerç Just!

1
    La teva cistella
    Got 400ml Van Gogh Sunflowers PLA
    Got 400ml Van Gogh Sunflowers PLA
    Quantitat: 1
    Preu: 15,75