Cafè Colòmbia mòlt BIO-FT. 250g
8,58€
Propietats del cafè Aràbica de Colòmbia
El cafè Aràbiga de Colòmbia és sinònim de qualitat i tradició. Conreat en altituds que superen els 1.000 metres, aquest cafè es beneficia d'un entorn únic on les condicions climàtiques, els sòls rics en nutrients i la humitat creen un gra de característiques excepcionals. Aquestes particularitats permeten desenvolupar un perfil de sabor complex, ideal per a qui gaudeix d'un cafè que combina suavitat i caràcter.
Des del primer glop, aquest cafè envolta els sentits amb la seva aroma intensa i captivadora, que convida a assaborir-lo lentament. La seva delicada acidesa aporta un toc vibrant que realça cada nota de sabor, mentre que la suavitat de la seva amargor el converteix en una elecció ideal tant per als que aprecien un cafè sofisticat com per als que busquen una experiència més suau i plaent. El seu equilibri perfecte entre l'aroma, el cos i el sabor crea una harmonia que el fa únic entre els cafès d'especialitat.
Els grans són cultivats per petites cooperatives que empren tècniques tradicionals, mantenint un profund respecte per la natura. Aquestes pràctiques ecològiques, a més a més de protegir la biodiversitat, asseguren un cultiu sostenible que minimitza l'impacte ambiental.
Gràcies al model de Comerç Just, les comunitats cafetaleres no només produeixen un dels millors cafès mòlts de Colòmbia, també estan millorant les seves condicions de vida. La compensació justa pel treball permet el desenvolupament econòmic de les famílies productores, fomenta l'equitat i reforça el teixit social en aquestes regions. Comprar cafè mòlt de Colòmbia és gaudir d'una tassa exquisida mentre recolzes un model més humà i responsable.
Com preparar aquest cafè mòlt Bio Fairtrade
Aquest cafè mòlt és ideal per a cafeteres italianes, que maximitzen la seva aroma a cacau i fruits vermells.
Per gaudir plenament de les seves propietats, omple el dipòsit de la cafetera italiana fins a la vàlvula de seguretat, afegeix el cafè sense pressionar-lo i col·loca-la sobre foc mitjà. En pocs minuts, tindràs una tassa amb una aroma captivadora i un sabor perfectament equilibrat.
Aquest cafè és perfecte per gaudir tot sol, però també combina meravellosament amb llet o begudes vegetals.
A punt per gaudir el millor cafè mòlt de Colòmbia? Comprar aquest cafè significa recolzar pràctiques responsables mentre assaboreixes una experiència incomparable.
Cafè mòlt ecològic de Comerç Just de torrat natural.
Productes relacionats
Comerç Just
El comerç just és una eina eficaç per eradicar la pobresa i les desigualtats que genera el comerç internacional convencional. Treballant per l'equitat de gènere, l'eradicació del treball infantil i pagant un preu digne a les persones que cultiven els nostres ingredients, que s'organitzen en cooperatives i prenen decisions de manera democràtica.
Responsabilitat social
La nostra cooperativa aposta per les polítiques de responsabilitat social a tots els àmbits: amb les cooperatives productores, mantenint relacions a llarg termini; amb el/la consumidor/a, oferint la màxima qualitat i transparència; i internament, amb polítiques de conciliació familiar, presa de decisions en equip, entorn ambientalment sostenible i equitat de gènere. Treballar a AlterNativa3 ens permet formar part en la construcció d'una realitat millor on les persones estem per sobre del benefici econòmic.
Eco
Les cooperatives productores cultiven els productes seguint tècniques tradicionals respectuoses amb el medi ambient. A l'elaboració posterior, no s'utilitzen components químics ni additius artificials, que són nocius per a la salut i la natura.
