Café Manresa molido BIO FT. 250g - AlterNativa3

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Café Manresa molido BIO FT. 250g

Ref: 009022

5,99

Café molido de tueste natural, blend Arabica y Robusta.
Intensidad 7

En existències

ressò
Fair trade
Sense sucre
Sense gluten
Sense lactosa
Vegà

Descripció

El CAFÉ MANRESA es una mezcla de café de la cooperativa Unión de la Selva de México con un pequeño porcentaje de café Robusta procedente de la India y comercializado por la WSSS Organic Farmers Fair-Trade Association (WOFFA), una organización de pequeñas productoras.

La Red CAFÉ CIUDAD está formada por varios municipios de Catalunya y tiene como objetivo fomentar el consumo responsable y la justicia global. Para ello, se promueve el café de Comercio Justo como herramienta para conocer su origen, reforzando los vínculos con las cooperativas productoras. El comerç just trabaja por la equidad en el comercio internacional y asegura condiciones dignas para las trabajadoras y comunidades productoras del Sur.

Unió de la Selva es una cooperativa que agrupa a más de 1400 productoras indígenas de 146 comunidades de la Sierra Madre de Chiapas. Se creó en 1980 para dar respuesta a los problemas comunes del campesinado, asegurar precios justos para su café y mantener los recursos naturales deteriorados por los efectos de las prácticas modernas del monocultivo. Impulsa la producción ecológica que preserva la biodiversidad mediante los cultivos autóctonos y utilizando los métodos de trabajo tradicionales.

Aroma
Amargor
Acidez
Intensidad

Ingredientes

Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.

El comerç just és una eina eficaç per eradicar la pobresa i les desigualtats que genera el comerç internacional convencional. Treballant per l'equitat de gènere, l'eradicació del treball infantil i pagant un preu digne a les persones que cultiven els nostres ingredients, que s'organitzen en cooperatives i prenen decisions de manera democràtica.

La nostra cooperativa aposta per les polítiques de responsabilitat social a tots els àmbits: amb les cooperatives productores, mantenint relacions a llarg termini; amb el/la consumidor/a, oferint la màxima qualitat i transparència; i internament, amb polítiques de conciliació familiar, presa de decisions en equip, entorn ambientalment sostenible i equitat de gènere. Treballar a AlterNativa3 ens permet formar part en la construcció d'una realitat millor on les persones estem per sobre del benefici econòmic.

Les cooperatives productores cultiven els productes seguint tècniques tradicionals respectuoses amb el medi ambient. A l'elaboració posterior, no s'utilitzen components químics ni additius artificials, que són nocius per a la salut i la natura.

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