Café Manresa molido BIO FT. 250g

El CAFÉ MANRESA es una mezcla de café de la cooperativa Unión de la Selva de México con un pequeño porcentaje de café Robusta procedente de la India y comercializado por la WSSS Organic Farmers Fair-Trade Association (WOFFA), una organización de pequeñas productoras.

La Red CAFÉ CIUDAD está formada por varios municipios de Catalunya y tiene como objetivo fomentar el consumo responsable y la justicia global. Para ello, se promueve el café de Comercio Justo como herramienta para conocer su origen, reforzando los vínculos con las cooperativas productoras. El comercio justo trabaja por la equidad en el comercio internacional y asegura condiciones dignas para las trabajadoras y comunidades productoras del Sur.

Unión de la Selva es una cooperativa que agrupa a más de 1400 productoras indígenas de 146 comunidades de la Sierra Madre de Chiapas. Se creó en 1980 para dar respuesta a los problemas comunes del campesinado, asegurar precios justos para su café y mantener los recursos naturales deteriorados por los efectos de las prácticas modernas del monocultivo. Impulsa la producción ecológica que preserva la biodiversidad mediante los cultivos autóctonos y utilizando los métodos de trabajo tradicionales.