Sucre de Coco Bio
Des de 4,48€
Es produeix de la sàvia de les flors de la palmera de cocos, que creeixen en abundancia en els climes tropicals.
Descripció
Sabor dolç, amb un toc a caramel. Conte ferro, zinc, potassi, antioxidants i fibres dietètiques. El sucre de coco s’extrau de la sàvia de la flor de la palmera coctera només per evaporació. Té un índex glucèmic baix (35), el que ajuda a evitar que al consumir-ho els nivells de sucre en sang es disparin ràpidament i després caiguin brucament. Conté inulina, que ajuda a retrassar l’abosrció de la glucosa.
Ingredients
sucre de coco
El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.
Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.
Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.