Coconut Sugar Organic - AlterNativa3

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Coconut Sugar Organic

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It is produced from the sap of the flowers of the coconut palm tree, which grows abundantly in tropical climates.

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Description

Sweet taste, with a touch of caramel. Contains iron, zinc, potassium, antioxidants and dietary fibers. Coconut sugar is extracted from the sap of the flower of the coconut palm tree only by evaporation. It has a low glycemic index (35), which helps prevent blood sugar levels from shooting up quickly and then falling sharply when consumed. Contains inulin, which helps delay the absorption of glucose.

Nutritional info per 100g
Energetic value 1619kj/387kcal
Fats 0,2g
of which saturates 0,1g
Carbohydrates 96g
of which sugars 90g
Fibra 1g
Proteins 0,6g
Salt 0,2mg

Ingredients

Coconut sugar

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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