Recepta de keto chai brownie

Avui et portem la recepta de keto chai brownie que proposa @little.paleo utilitzant el nostre cacau pur amb chai. Perfecta com a postres o fins i tot per esmorzar o berenar, el millor és que és saludable! És un dolç baix en hidrats de carboni i perfectament apte per a persones diabètiques.

Per elaborar aquestes postres ha utilitzat, entre altres ingredients, cacau pur amb xai com el que pots trobar a la nostra botiga. El chai és una barreja aromàtica d'espècies que, juntament amb el cacau pur, et dóna una sensació de benestar i dóna com a resultat una combinació reconfortant i relaxant de la qual pots gaudir en el teu dia a dia.

T'animes a provar-ho? Aquí tens els ingredients i el pas a pas!

Ingredients

• 1 ou ecològic
• 100 g de carbassó (amb pell, tallat a daus i escalfat durant 3 minuts al microones)
• 30 g de peanut butter
• 15 de farina de coco
• 20 g de farina d'ametlles
• 10 g de cacau pur amb xai
• 1 culleradeta d'edulcolorant
• 1/2 culleradeta de vainilla en pols
• 30 ml de ghee
• 1 pessic de sal
• 1 culleradeta de llevat
• Nous pecanes

Pas a pas

1. Posa tots els ingredients (excepte les nous) al processador d'aliments fins que quedin totalment triturats i barrejats.
2. Estén-ho tot en un motlle sense que s'enganxi.
3. Posa les nous pecanes per sobre com a decoració o com a topping.
4. Forneja durant 20 minuts a una temperatura de 180 º. Tingues en compte que no ha de quedar dur, sinó que el resultat ha de ser més aviat cremós per dins.
5. Finalment, deixa els brownies reposar durant 15-20 minuts.

  Ja ho tens! Què us ha semblat? Segur que t'ha quedat perfecte, així que comparteix el resultat final amb els nostres perfils a Instagram, X i Facebook. I sobretot, gaudeix dels teus keto chai brownie, una opció per preparar unes postres saludables i aptes per a persones diabètiques.