No és cap secret la preocupació que tenim a AlterNativa3 per la cura del medi ambient. Contribuïm posant a la vostra disposició productes ecològics que tenen el seu paper per millorar el problema. No obstant això, posar-hi solució és una cosa que està a la mà de tots.
Pares atenció als teus hàbits a la cuina? T'expliquem com pots fer la teva contribució a la causa.
Per què fer servir productes ecològics?
El primer que hem de fer és animar-te a fer servir productes ecològics. Pensa que l'agricultura ecològica té menys impacte a l'aire, la terra i l'aigua. Fins i tot és més respectuosa amb la fauna.
Això és degut a diversos factors. S'utilitzen menys pesticides i aerosols, es redueix la producció de diòxid de carboni i s'aposta pels recursos renovables. Entre altres coses, disminueix la despesa energètica i ajuda a prevenir lefecte hivernacle.
Si bé hi ha molta feina per fer pel que fa a la cura del medi ambient, el primer és provocar un canvi de mentalitat. Acostuma't a comprar productes ecològics i notaràs també els beneficis que tenen a la teva salut.
Quins altres hàbits pots incorporar a la teva cuina per reduir l'impacte al medi ambient?
Com dèiem, un canvi de mentalitat és el primer pas, i això implica adonar-te d'aquelles coses petites que pots canviar en el teu dia a dia. Per exemple?
- Acostuma't a tancar l'aixeta. Quantes vegades t'ho has deixat obert mentre ensabonaves els plats o feies altres coses? Tanca'l quan no l'estigues fent servir i notaràs l'estalvi d'aigua, també a la factura.
- Què fas amb l'oli quan ja no el pots fer servir més? Molta gent ho llença pel desguàs, i aquesta és una pràctica que has d'evitar. Segurament tens un punt net proper al que el pots portar. ¿ Saps que pots reduir la contaminació d'oceans i rius?
- Recicla! Molts dels nostres productes tenen envasos reciclables. No obstant això, perquè això serveixi d'alguna cosa necessitem que col·laboris amb la teva força de voluntat. Acostuma't a separar els residus al teu dia a dia i el medi ambient t'ho agrairà.
- Fes servir tovallons de roba. T'has parat a explicar els tovallons de paper que fas servir cada setmana? La veritat és que amb això generes residus innecessaris, sobretot tenint en compte que la tela és una alternativa excel·lent.
- Res de llençar les sobres! Les sobres es poden aprofitar. De fet, si fas una ullada al nostre catàleg veuràs que fins i tot tenim càpsules de cafè compostables amb què pots produir el teu propi compost casolà. Fixa't com a objectiu no llençar menjar i segur que aviat començaràs a trobar maneres de treure partit a les sobres.
Com veus, no estem parlant de grans canvis que vagin a entorpir el teu dia a dia a la cuina. Només has de fer un clic i començar a canviar mals hàbits que probablement ni havies detectat.
Fes una ullada als nostres productes ecològics i estigues atent a les novetats de la nostra pàgina.
- 29-08-19