Us portem una recepta de barretes de civada exquisida, ideal com a piscolabis per portar a l'escola, l'oficina i on vulguis que vagis.
Ingredients:
2 Tasses de civada o muesli
1 Tassa de sucre de canya PANELLA
1 Tassa de farina per a bescuits o farina comuna + ½ sobre de llevat
1 ou
100gr de mantega
TIP: Afegeix-li MINI GOTES DE XOCOLATA!
En un recipient gran barregem la Panella amb la mantega fins a unir-les completament. Incorporem l'ou, la civada, la farina i per últim les gotetes de xocolata. Barregem tots els ingredients de manera uniforme.
Després col·loquem el preparat en una safata de vidre o metall rectangular prèviament greixada o coberta amb paper vegetal. Cobrim tota la superfície i el col·loquem al forn a 180°C per 20 minuts aproximadament o quan comença a daurar-se la superfície.
Un cop llest deixem refredar i el tallem a barretes ia gaudir!
- 28-07-17
