Mataró Ground Coffee Organic Fairtrade 250g - AlterNativa3

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Mataró Ground Coffee Organic Fairtrade 250g

Ref: 009021

6,00

Light roasted ground coffee, 100% Arabica.
Intensity 4.

In stock

Description

MATARÓ COFFEE is a 100% Arabica coffee from the Unión de la Selva Cooperativa in Mexico. It is a natural organically grown coffee with soft and delicate aromas.

The CAFÉ CIUDAD Network is made up of several municipalities in Catalonia and aims to promote responsible consumption and global justice. To this end, Fair Trade coffee is promoted as a tool to discover its origin, reinforcing ties with producer cooperatives. Fair trade works for equity in international trade and ensures decent conditions for workers and producer communities in the South.

Unión de la Selva is a cooperative that brings together more than 1400 indigenous producers from 146 communities in the Sierra Madre de Chiapas. It was created in 1980 to respond to the common problems of the peasantry, ensure fair prices for their coffee and maintain natural resources that have been damaged by the effects of modern monoculture practices. It promotes organic production that preserves biodiversity through indigenous crops and using traditional working methods.

Aroma
Bitterness
Acidity
Intensity

Ingredients

Organic Fairtrade ground coffee, natural roasting.

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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