Perú Llacuna Specialty coffee BIO-FT. 250g
10,31€
Perú Llacuna dels còndors Specialty coffee.
Peru Llacuna dels Còndors Specialty Coffee
Xocolata, cinnamon and green peanut notes.
Variety: Typica, Caturra, Bourbon
Altitude:1500 meters above sea level
Roast: Medium – low
Process: washed
SCA score: 82
Natural and soft roasted coffee beans que guarantee very low levels of acrylamides.
100% Arabica coffee, organic and fair trade.
Producer Cooperative: The Cooperativa Agrària Cafetalera Llacuna dels Còndors és a social organization located in the Province of Luya, Amazonas region, northern Peru. És creat per 12 partners, coffee producers, al districte de Providència (Lluia) on January 03, 2017. És actualment format per 800 coffee-producing famílies, de les quals 243 persones i 557 són associats.
Productes relacionats
Comerç Just
El comerç just és una eina eficaç per eradicar la pobresa i les desigualtats que genera el comerç internacional convencional. Treballant per l'equitat de gènere, l'eradicació del treball infantil i pagant un preu digne a les persones que cultiven els nostres ingredients, que s'organitzen en cooperatives i prenen decisions de manera democràtica.
Responsabilitat social
La nostra cooperativa aposta per les polítiques de responsabilitat social a tots els àmbits: amb les cooperatives productores, mantenint relacions a llarg termini; amb el/la consumidor/a, oferint la màxima qualitat i transparència; i internament, amb polítiques de conciliació familiar, presa de decisions en equip, entorn ambientalment sostenible i equitat de gènere. Treballar a AlterNativa3 ens permet formar part en la construcció d'una realitat millor on les persones estem per sobre del benefici econòmic.
Eco
Les cooperatives productores cultiven els productes seguint tècniques tradicionals respectuoses amb el medi ambient. A l'elaboració posterior, no s'utilitzen components químics ni additius artificials, que són nocius per a la salut i la natura.
