Pensant en noves idees per a un esmorzar o berenar saludable? Avui et portem el pas a pas de @drabeatiful per preparar una recepta de galetes de lli i cacau amb canyella i taronja. Continua llegint!
Ingredients:
- ¾ de tassa de llavors de lli mòltes
- ¼ dextassa de llavors de cànem
- ½ culleradeta de canyella Ceilan
- Un pessic de sal
- Una cullerada sopera del cacau amb canyella i taronja d'AlterNativa3
- Ratlladura de mitja taronja
- Unes gotetes d'oli essencial de taronja (o suc de taronja, si ho prefereixes)
- 2 cullerades soperes de nibs de cacau
Per decorar:
- Xocolata 100 % d'AlterNativa3
- Ratlladura de taronja
- Oli de coco
- Eritritol
Pas a pas:
- Ho barregem tot en un bol, hi afegim 100 ml d'aigua i ho tornem a barrejar bé.
- Si veiem que hi ha massa aigua, deixeu reposar la massa durant 15/20 minuts perquè el lli absorbeixi l'excés de líquid.
- Formem les galetes i enfornem durant 20/25 minuts a 175 graus.
- Deixem refredar abans de decorar amb línies de xocolata 100 % i ratlladura de taronja caramel·litzada amb oli de coco i eritritol.
Ja saps que endolcir o no dependrà dels teus gustos. El que és important és gaudir! T'animes a tastar aquesta recepta de galetes de lli i cacau amb canyella i taronja?
