Gofres amb valor afegit
Per a 2 persones
Cruixents per fora, tendres per dins i amb un toc de cacau que els fa irresistibles: aquests gofres amb xocolata creats per @nadia_pereyra_ecochef són perfectes per a un esmorzar especial, un berenar diferent o fins i tot com a postres. Descobreix com fer-los pas a pas amb la premescla salada de @Cooketeabynadia!
Ingredients
Per a la massa de gofres
- 180 g d'aigua freda
- 50 g de xocolata a la tassa AlterNativa3
- 85 g de premescla salada @Cooketeabynadia
- Oli d'oliva
Preparació
- Barreja tots els ingredients amb lajuda dun turmix fins a obtenir una massa homogènia.
- Deixa reposar la barreja durant 10 minuts perquè prengui consistència.
- Escalfeu la gofrera, engreixeu-la amb una mica d'oli i aboqueu-hi la massa.
- Cuina entre 4 i 6 minuts (el temps pot variar segons la gofrera).
- Un cop llestos, retira els gofres amb cura i decora amb els toppings que més t'agradin.
Acompanya'ls amb fruita fresca, xarop, crema de fruita seca… Amb uns pocs ingredients i molta creativitat, tindràs unes postres o berenar deliciós.
Sabies que...?
Aprofitar ingredients no limita: desperta la creativitat!
Transformar una resta en una recepta nova, substituir el que et falti pel que tinguis a mà o tastar combinacions inesperades converteix la cuina en un espai d'enginy i gaudi.
Cada plat pot ser també un petit acte contra el malbaratament.
Productes relacionats
Finançat per
