Avui, te'n portem una recepta de pudding de chía amb cafè per a un esmorzar saludable! Bé, concretament ens ho porta @drabeatiful, que ens ha volgut explicar el pas a pas perquè nosaltres també el puguem degustar a casa. Continua llegint!
Ingredients
Per a la truita:
- Ous
- Canyella ceylan
- Un pessic de sal rosa
- Mantega de cacau
Pel pudding:
- ¼ de tassa del cafè amb canyella d'AlterNativa3
- 3 cullerades de iogurt de coco
- 1 cullerada de llavors de chía
- Coco natural
- Xocolata 100 % com el d'AlterNativa3
Pas a pas
- Primer, preparem el cafè i aboquem al bol ¼ de tassa amb 3 cullerades de iogurt de coco i una cullerada de llavors de chía.
- Ho deixem a la nevera durant la nit perquè s'espesseixi.
- Finalment, en treure'l, fem servir coco natural i xocolata 100 % com a topping.
- Passem ara a preparar la truita francesa amb canyella ceylan. Primer, batem els ous amb la canyella i la sal rosa i, després, ho quallem en una paella untada amb mantega de cacau.
Ja tens el teu pudding de chía amb cafè? Bon profit!
- 18-09-20
