Recepta de roques de cafè i nous pecanes
T'agradaria gaudir del cafè de manera diferent? Amb la recepta de roques de cafè i nous pecanes de @drabeatiful, t'ho posem fàcil! Descobriu el pas a pas a continuació.
Ingredients
- 100 g de mantega de cacau
- 50 g de tahini blanc
- 20 g de proteïna vegana de vainilla
- Eritritol
- 1 cullerada sopera de cafè soluble
- Metadades de nous pecanes
Pas a pas
- Vam fondre la mantega de cacau amb el tahini al bany Maria.
- Hi afegim la proteïna de vainilla, el cafè soluble i l'eritritol a la crema, integrant-ho tot bé amb una cullera de fusta.
- Hi afegim les meitats de nous pecanes i tornem a barrejar bé.
- Ho posem a motlles de muffins i bombons i deixem que es refredi fins a quedar a temperatura ambient.
- Fiquem les roques de cafè i nous pecanes a la nevera perquè acabin d'endurir-se i les conservem en un pot de vidre també a la nevera.
A gaudir! Si t'animes a tastar aquesta recepta per preparar les teves roques de cafè i nous pecanes, ens encantarà veure'n el resultat!
- 17-08-22