Avui us portem una deliciosa recepta de @amandamontiel: un puding de chía amb chai elaborat amb el nostre cacau pur amb xai.Recorda que el chai et fa tenir una agradable sensació de benestar, i és que es tracta d'una combinació d'espècies que estimula tots els sentits.
A continuació trobareu detallats els ingredients i els passos que heu de seguir. Segur que t'encantarà el resultat!
Ingredients
- Llet vegetal (en aquest cas de coco casolana), 250 ml
- Llavors de chía, 2 cullerades
- Cacau pur amb xai, 2 culleradetes
- Xarop d'arròs o l'endolcidor que vulguis (opcional), 1 culleradeta
Pas a pas
- En un bol barreja la llet vegetal, el cacau pur amb xai i l'endolcidor. Barreja bé.
- Afegeix les llavors de chía i remou bé.
- Reparteix la barreja en dos recipients o gots de vidre, torna a barrejar amb una cullera i refrigera durant 2-3 hores.
- Afegeix una mica de fruita per sobre i ja tens preparat un esmorzar o berenar ideals.
- Si la barreja queda massa espessa, afegeix-hi més llet. Si queda massa líquida, afegeix-hi més llavors de chía i torna a refrigerar.
Ja tens preparat el teu puding de chía amb chai. Com t'ha quedat? Comparteix el resultat amb les nostres xarxes ia gaudir!
- 16-07-19