Vols aprendre a preparar una recepta de pa de pessic de xocolata vegà sense gluten i sense lactosa? Llavors segueix el pas a pas que et deixem a continuació i aconseguiràs un berenar nutritiu i deliciós. Però, què necessitaràs? Utilitzarem el nostre sucre de canya Mascobado i el nostre cacau pur amb taronja i canyella, entre altres ingredients. T’animes a intentar-ho? Aquí t’expliquem, doncs, tot el que has de fer.
Ingredients per 6 persones
- 130 g de farina de blat de moro (1 tassa i 1/2)
- 4 ous mitjans
- 140 g de sucre de canya Mascobado AlterNativa3 (3/4 tassa)
- 120 ml d’oli (1 tassa)
- 50 g de cacau pur amb taronja i canyella AlterNativa3 (2 cullerades soperes plenes)
- 12 g de llevat (1 cullerada sopera plena)
Preparació pas a pas
Tens tots els ingredientes? Llavors segueix els següents passos per preparar el teu pa de pessic.
- Abocar els ous i el sucre en un bol. Batre durant uns minuts.
- Afegir després l’oli.
- Posar el llevat i la farina de blat de moro.
- Afegir després el cacau pur amb taronja i canyella.
- Remoure fins que els ingredientes quedin ben barrejats.
- Batre fins que la textura sigui homogènia.
- Preparar el bol per enfornar: posar paper de forn a la base i untar-ho amb oli.
- Abocar la massa en el motlle.
- Introduir el motlle en el forn preescalfat a 180ºC.
- Enfornar durant aproximadament 40 minuts a 180ºC.
- Treure del forn i deixar que es refredi.
El teu pa de pessic de xocolata vegà sense gluten i sensa lactosa està a punt per menjar! Com t’ha sortit? T’animem a que comparteixis el resultat a les xarxes socials. Bon profit!
- 06-08-19
