Boles crues de massa de galeta
Estàs buscant unes postres amb què impressionar els teus? Avui, a AlterNativa3 et recomanem aquestes increïbles i saboroses boles crues de massa de galeta que ens porta @drabeatiful.
Si vols aprendre a preparar aquesta senzilla recepta, aquí tens el pas a pas!
Ingredients
- 120 g d'ametlla torrada mòlta sense pell
- 70 g de mantega
- 20 g de proteïna vegana de vainilla
- 10 g de proteïna vegana de xocolata
- 1⁄2 culleradeta de sal
- Xocolata a la tassa ecològica d'AlterNativa3
- Oli de coco
Pas a pas
- Desfem la mantega barrejant-la bé amb la sal en una paella.
- Deixem refredar durant uns minuts.
- Afegim les proteïnes i la farina integrant bé fins aconseguir la consistència desitjada.
- Formem boles amb l'ajuda de culleres de cafè i les congelem entre 2 i 4 hores.
- Les banyem en xocolata fosa amb oli de coco. La cobertura s'anirà endurint pel contacte amb el fred.
- Conservem les boles al congelador. El millor és treure-les entre 5 i 10 minuts abans de dinar.
A punt per tastar aquestes boles crues de massa de galeta? Ensenya'ns el resultat etiquetant-nos a xarxes socials!
