Has provat ja a preparar el cafè dalgona? És molt senzill! Consisteix a servir escuma de cafè a sobre de llet, i estem segurs que t'encantarà. Cròniques herbívores ho ha preparat amb beguda vegetal i ha compartit amb nosaltres el procés.
A més, si el que vols és refrescar-te, afegeix una mica de gel i llest!
Ingredients
- 2 cullerades de cafè instantani
- 2 cullerades de sucre
- 2,5 cullerades d'aigua molt calenta
- 1 tassa de beguda vegetal sense endolcir (la que prefereixis)
- Gel al gust (opcional)
Pas a pas
- En un bol posem el sucre, el cafè instantani i el aigua calenta.
- Batem amb una vareta elèctrica durant 1 minut fins a obtenir una barreja escumosa.
- Preparem una tassa de beguda vegetal (gel opcional) i, amb una cullera, hi aboquem l'escuma de cafè per sobre.
Ja tens el teu cafè dalgona, a gaudir-ne!
- 25-05-20