Des d'AlterNativa3 ens agrada proposar-vos idees perquè utilitzeu els nostres productes en l'elaboració de noves receptes. Per això cada mes us portem noves propostes culinàries. Aquest mes el dediquem a tots aquells amants del iogurt, unes postres molt irresistibles i que us deixarà amb la boca aigua, un esponjós pa de pessic casolà de iogurt elaborat amb productes ecològics i de Comerç Just.
Ingredients per al pa de pessic:
- 1 iogurt de llimona
- La mesura d'1 iogurt de sucre Golden Light AlterNativa3
- La mida d'1 iogurt de farina
- 4 ous
- La mida de ½ gotet de iogurt d'oli
- 1 pessic de llevat
- Mini gotes de xocolata AlterNativa3
- Sucre glacé AlterNativa3
El teu pa de pessic pas a pas:
- Aboquem en un bol el iogurt de llimona, la farina i l'oli, i batem fins que es barregin.
- Hi afegim la resta d'ingredients: el sucre i els ous i tornem a batre fins a obtenir una massa homogènia.
- A continuació, introduïm la barreja en un motlle apte per a forn.
- Un cop tinguem la massa al motlle tirem les mini gotes de xocolata, aquestes es quedaran al fons, creant una base de xocolata a mesura que es vagi fornejant el pa de pessic.
- Enfornem durant 15 minuts a 180 º (preescalfat anteriorment).
- Decorem el pa de pessic amb sucre glas per la part superior amb l'ajuda d'un colador.
Una recepta riquíssima i senzilla d'elaborar, perfecta per sorprendre els teus convidats o bé per permetre't un caprici dolç. De mica en mica anem emplenant el receptari, i per descomptat els vostres consells i propostes ens importen. No dubteu a provar fer les nostres receptes i compartir-les amb nosaltres a través de les nostres xarxes socials: Instagram, Twitter o Facebook i etiquetar-nos a @Alternativa3scoop.
- 28-05-18
