Arxius: Cooperativas

Coopervitae (Cooperativa Agrícola de Nova Resende de Productores Orgánicos y Región LTD) es troba a Nova Resende, al sud de Minas Gerais, a Brasil, y compta amb 377 membres.

La cooperativa té una superficie de 1600 hectàrees de cafè Aràbica, amb una altitud mitja de 1000 metres i la producció de cafè és d’excel·lent qualitat.

Coopervitae es composa, sobretot, de famílies agricultores, que tenen com a principal font d’ingressos el cafè. Des de l’any 2006 el seu cafè té certificació Fairtrade (Comerç Just), amb el que ha aconseguit, a més de millorar i assegurar el preu de venda de la seva producció, mantenir una relació de confiança i respecte amb els seus clients, enfortint les seves aliances i afegint valor al seu cafè, garantint sostenibilitat social i medioambiental en el seu cultiu.

La Cooperativa El Paraíso està formada per uns vins socis i sòcies de la província de Pichincha (Equador). Cada soci i sòcia disposa d’una petita plantació de canya de sucre i de la maquinària necessària per a la extracció de la panela. Cadascuna d’aquestes plantacions és gestionada de forma autòctona per cada família de la cooperativa que, a més, contracta mà d’obra local, a qui els paga un salari just, generant així feina i millorant el nivell de vida d’aquestes famílies.

Amb els beneficis obtinguts per les vendes realitzades sota els criteris del Comerç Just, a més de pagar un salari més alt als i les treballadors i treballadores, es financia l’escola de la comunitat i s’equipa i manté un centre odontològic. També s’ha aconseguit obtener el certificat d’agricultura ecològica del sucre que procedeix de les plantacions de canya de la cooperativa, a més de plans de millora continuada en la qualitat del producte, així com també la formació constant per als i les treballadors i treballadores.