Cafè descafeïnat liofilitzat en sobres BIO-FT

Propietats del cafè soluble descafeïnat liofilitzat ecològic

Aquest cafè soluble descafeïnat en sobres està elaborat amb grans d'alta qualitat, seleccionats amb cura, i sotmès a un procés de liofilització que manté les propietats intactes.

A més, el nostre procés de descafeïnat no fa servir productes químics agressius, per la qual cosa mantenim la qualitat i el perfil de sabor que caracteritza un bon cafè, sense malmetre el medi ambient ni comprometre la teva salut.

Comprar cafè descafeïnat liofilitzat en sobres et permet experimentar una beguda de qualitat, recolzada pel comerç just, fet que contribueix al benestar de les cooperatives productores al Sud Global. Aquest sistema garanteix condicions de vida justes i el foment de les pràctiques agrícoles sostenibles.

Què és el cafè liofilitzat

El cafè liofilitzat és un tipus de cafè soluble obtingut mitjançant un procés delicat i avançat. A diferència del cafè tradicional, que s'asseca mitjançant calor, el cafè liofilitzat es congela a temperatures extremadament baixes, i després es deshidrata en una cambra de buit, en un procés conegut com a sublimació.

Aquest procés permet que el cafè mantingui totes les seves propietats, com el sabor, els olis essencials i l'aroma, sense perdre'n cap de les característiques naturals. A més, en no fer servir calor, es redueixen els nivells d'acrilamides, substàncies potencialment perjudicials que es generen amb la calor. Com a resultat, el cafè liofilitzat és una opció més saludable i menys processada que altres tipus de cafè soluble.

Com preparar el cafè soluble soluble descafeïnat en sobres

Preparar una tassa de cafè descafeïnat mai va ser tan fàcil. Només necessites dissoldre un sobre del nostre cafè soluble liofilitzat amb aigua o llet calenta i remoure bé per obtenir una beguda deliciosa i reconfortant a l'instant.

Et suggerim provar aquesta senzilla recepta per a un Caputxí d'ametlla, una opció deliciosa i perfecta per a qualsevol moment del dia:

Ingredients:

• 1 sobre de cafè soluble liofilitzat BIO-FT descafeïnat
• Aigua calenta
• Llet d'ametlla
• Edulcorant de la teva elecció

Preparació:

1. Aboca el contingut del sobre de cafè soluble liofilitzat a la teva tassa.
2. Afegeix-hi uns 40 ml d'aigua calenta i remou bé.
3. Afegeix sucre o edulcorant al gust i barreja-ho fins que es dissolgui.
4. Escalfeu la llet d'ametlla i bateu-la per aconseguir una textura escumosa.
5. Aboca la llet escumosa a la teva tassa i gaudeix del teu caputxí d'ametlla.

Prova aquesta beguda reconfortant i deliciosa, sense cafeïna, en tan sols uns minuts. Per assaborir-vos, relaxar-vos i gaudir d'un bon moment.

Cafè soluble liofilitzat.