Cafè descafeïnat liofilitzat soluble BIO-FT
Des de 12,36€
Gaudeix de l´autèntic sabor d´un cafè liofilitzat de qualitat premium. Aquest cafè descafeïnat liofilitzat soluble és 100% ecològic. Amb tota la seva aroma, sabor i propietats. Prepara'l de forma ràpida i senzilla.
Propietats del nostre cafè soluble descafeïnat liofilitzat ecològic
El nostre cafè soluble descafeïnat conserva el sabor i l'aroma natural gràcies a un procés de descafeïnització que no utilitza productes químics agressius. Aquest mètode respecta la qualitat del gra i el medi ambient, garantint un cafè més pur i saludable.
Les propietats del cafè soluble descafeïnat es mantenen intactes gràcies al procés de liofilització, que preserva el seu aroma, sabor i color sense alterar-ne les qualitats originals. Com que no empren productes químics agressius, ofereix una alternativa més saludable i natural.
A més, en comprar cafè descafeïnat liofilitzat de Comerç Just, estàs recolzant cooperatives del Sud Global. Aquestes comunitats, a través de pràctiques agrícoles sostenibles, protegeixen el medi ambient i milloren les seves condicions de vida gràcies a un comerç més equitatiu.
Què és el cafè descafeïnat liofilitzat
El cafè descafeïnat liofilitzat és una alternativa superior al cafè soluble convencional. En aquest procés, el cafè es congela a temperatures extremadament baixes i mitjançant sublimació en una cambra de buit s'extreu l'aigua sense aplicar calor directa. Això permet conservar els olis essencials, aroma i sabor, oferint una experiència de cafè més rica i saludable.
A diferència d'altres mètodes, aquest cafè conté nivells més baixos d'acrilamides, fet que el converteix en una opció més segura per al consum diari sense renunciar al plaer d'un bon cafè.
Com preparar el cafè soluble descafeïnat liofilitzat BIO-FT
Preparar el cafè descafeïnat liofilitzat BIO-FT és ràpid i senzill. Només necessites dissoldre una o dues culleradetes de cafè en aigua calenta, llet o begudes vegetals. Es dissol amb facilitat, sense deixar grumolls, garantint una tassa suau i equilibrada.
És perfecte per gaudir sol, en lattes o moques.
Si busques unes postres cremós i sorprenent, prova a preparar-ne una deliciosa crema de cafè, una opció ideal per compartir o donar-te un caprici. Aquesta crema de cafè destaca per la textura suau i el intens sabor.
Ingredients (per a 4 persones)
- 120 g de sucre
- 35 g de cafè descafeïnat liofilitzat BIO-FT
- 140 ml d'aigua freda
Preparació
- En un bol, barreja el sucre amb el cafè descafeïnat liofilitzat BIO-FT.
- Afegeix l'aigua freda i remou lleugerament.
- Bat amb una batedora de mà o varetes elèctriques a velocitat constant fins que la barreja es munti i adquireixi una textura cremosa.
- Quan la crema tingui una consistència ferma, passa-la a una màniga pastissera o utilitza una cullera per omplir les copes.
- Decora amb grans de cafè o empolvora una mica de cafè soluble per sobre.
En pocs minuts tindràs unes postres boníssimes, sofisticades i fàcils de preparar que sorprendrà a tots.
Compra ara el teu cafè descafeïnat liofilitzat BIO-FT i gaudeix del seu sabor autèntic a cada tassa!
Cafè descafeïnat soluble liofilitzat.
Productes relacionats
-
Cafè en gra suau Fragant BIO-FT
Des de 14,62€ Veure producte Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producte
Comerç Just
El comerç just és una eina eficaç per eradicar la pobresa i les desigualtats que genera el comerç internacional convencional. Treballant per l'equitat de gènere, l'eradicació del treball infantil i pagant un preu digne a les persones que cultiven els nostres ingredients, que s'organitzen en cooperatives i prenen decisions de manera democràtica.
Responsabilitat social
La nostra cooperativa aposta per les polítiques de responsabilitat social a tots els àmbits: amb les cooperatives productores, mantenint relacions a llarg termini; amb el/la consumidor/a, oferint la màxima qualitat i transparència; i internament, amb polítiques de conciliació familiar, presa de decisions en equip, entorn ambientalment sostenible i equitat de gènere. Treballar a AlterNativa3 ens permet formar part en la construcció d'una realitat millor on les persones estem per sobre del benefici econòmic.
Eco
Les cooperatives productores cultiven els productes seguint tècniques tradicionals respectuoses amb el medi ambient. A l'elaboració posterior, no s'utilitzen components químics ni additius artificials, que són nocius per a la salut i la natura.
