Cafè aràbiga Fragant mòlt Bio Fairtrade 250g
7,30€
El Cafè Fragant mòlt Bio Fairtrade 250g és més que una beguda, és un homenatge a la tradició cafetera i al comerç responsable. Aquest cafè, elaborat amb grans 100% aràbica i de torrat natural, destaca pel seu aroma rodó i sabor equilibrat. La seva certificació ecològica i de Comerç Just garanteix qualitat excepcional i un impacte positiu a les comunitats productores.
Descripció del cafè aràbiga Fragant mòlt Bio
El nostre Cafè aràbiga Fragant mòlt ecològic és l'elecció perfecta per als que busquen un cafè aràbiga de qualitat superior. Aquest cafè combina suavitat i caràcter a cada tassa. Amb un aroma rodó i un sabor equilibrat, la seva intensitat 4 el fa ideal per gaudir tant en moments de calma com a la teva rutina diària.
Característiques del cafè aràbica
Per als qui es pregunten què és el cafè aràbiga, es tracta d'una de les varietats més apreciades al món, coneguda pel seu perfil aromàtic únic i equilibrat. El nostre Cafè Fragant mòlt, elaborat 100% amb grans de cafè aràbica de torrat natural, que assegura nivells baixos d'acrilamides, ofereix una experiència suau amb acidesa brillant, aroma intens i una amargor subtil.
El torrat natural és clau per ressaltar les característiques pròpies dels grans. Aquest procés, lliure d'additius, preserva els matisos originals del cafè aràbica i garanteix una tassa autèntica i saludable. Gràcies al seu mòlt, aquest cafè ecològic assegura una extracció uniforme, ideal per a cafeteres italianes.
Les cooperatives que cultiven aquest cafè al Sud Global són petites comunitats que, gràcies al Comerç Just, accedeixen a preus estables i reben formació per a pràctiques agrícoles sostenibles. Això els permet invertir en educació, infraestructures i millores en la qualitat de vida, mentre mantenen intactes les tradicions de cultiu heretades durant generacions.
Optar per aquest cafè aràbica mòlt significa gaudir d'un sabor únic mentre recolzes un model que respecta les persones i el medi ambient.
Com preparar el cafè Fragant mòlt Bio
Per gaudir al màxim d´aquest cafè aràbica mòlt recomanem utilitzar una cafetera italiana (moka). Aquest mètode realça el seu aroma i sabor, creant una infusió rica i equilibrada.
Omple el dipòsit inferior de la cafetera amb aigua fins a la vàlvula. Afegeix el cafè mòlt al filtre sense pressionar massa, per permetre una extracció uniforme. Enrosca la part superior de la cafetera i col·loca-la a foc mitjà-baix. Retira del foc així que el cafè hagi pujat del tot i serveix immediatament per gaudir de la seva frescor.
Per a un resultat excepcional, recomanem emmagatzemar-lo en un lloc fresc i sec, protegit de llum i aire. Això ajuda a preservar la frescor i les notes aromàtiques.
Descobreix perquè tantes amants del bon cafè prefereixen comprar cafè aràbica mòlt com aquest: una elecció que combina sabor, qualitat i compromís amb el medi ambient.
Cafè mòlt ecològic de Comerç Just de torrat natural.
El comerç just és una eina eficaç per eradicar la pobresa i les desigualtats que genera el comerç internacional convencional. Treballant per l'equitat de gènere, l'eradicació del treball infantil i pagant un preu digne a les persones que cultiven els nostres ingredients, que s'organitzen en cooperatives i prenen decisions de manera democràtica.
La nostra cooperativa aposta per les polítiques de responsabilitat social a tots els àmbits: amb les cooperatives productores, mantenint relacions a llarg termini; amb el/la consumidor/a, oferint la màxima qualitat i transparència; i internament, amb polítiques de conciliació familiar, presa de decisions en equip, entorn ambientalment sostenible i equitat de gènere. Treballar a AlterNativa3 ens permet formar part en la construcció d'una realitat millor on les persones estem per sobre del benefici econòmic.
Les cooperatives productores cultiven els productes seguint tècniques tradicionals respectuoses amb el medi ambient. A l'elaboració posterior, no s'utilitzen components químics ni additius artificials, que són nocius per a la salut i la natura.