Specialty coffee: Peru Laguna BIO-FT. 250g - AlterNativa3

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Specialty coffee: Peru Laguna BIO-FT. 250g

Ref: 001200

10,31€

Specialty coffee Peru LAguna de los Cóndores. Puntuació SCA 82

Sense existències

Descripció

Specialty coffee Perú Laguna de los Cóndores

Notes de xocolata, canyella i cacauet verd.

Varietat: Typica, Caturra, Bourbon

Altura: 1500 msnm Tueste: mig-baix

Procés: rentat

Puntuació SCA: 82

Cafè en gra de torrat natural i suau que garanteix molt baixos nivells d’acrilamides.

Cafè 100% Arabica, ecològic i de comerç just.

Coopertiva Productora:La Cooperativa Agraria Cafetalera Laguna de Los Cóndores és una organizació social amb ámbit d’acció a la Província de Luya, regió Amazones, zona nord del Perú. Va ser creada per 12 socis, productors de cafè, al districte de Providencia (Luya) el 03 de gener del 2017. Actualment la formen 800 famílies productores de cafè, de les quals 243 són dones i 557 homes associats a l’organització.

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Comercio Justo

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Responsabilidad social

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Eco

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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