Blend Cafè en gra aràbica i robusta Essenziale Bio FT - AlterNativa3

Cafè en gra aràbiga i robusta Essenziale Bio Fairtrade

Ref: CAF03

Des de 14,05

Gaudeix del Cafè Essenziale amb gra Bio Fairtrade, una barreja excepcional de grans que destaca per la seva potència i riquesa gràcies a la seva torrada natural. Aquest cafè en gra aràbica i robusta ecològic és perfecte per als que busquen una beguda amb molt de cos i caràcter.

Neteja

Característiques del cafè en gra aràbica i robusta Essenziale Bio

El Cafè en gra aràbiga i robusta Essenziale ecològic es distingeix pel sabor profund, el cos robust i l'aroma envoltant. Aquesta barreja de grans aràbiga i robusta, acuradament seleccionats, aconsegueix un equilibri perfecte entre suavitat i potència. Amb la torrada natural, aquest cafè manté baixos nivells d'acrilamides, preservant els sabors originals i ressaltant la complexitat aromàtica de cada gra per a una tassa de cafè autèntica i de gran qualitat.

Diferències entre el cafè aràbiga i robusta

El gra de cafè aràbiga i el cafè en gra robusta tenen característiques úniques que enriqueixen el sabor de cada tassa. El gra de cafè aràbiga és suau i complex, cultivat en altituds elevades i climes temperats. El seu perfil aromàtic inclou notes florals i afruitades, i conté menys cafeïna que el robusta, cosa que el fa ideal per als que prefereixen un cafè més delicat.

D'altra banda, el cafè en gra robusta es distingeix per la intensitat, el cos dens i el sabor amarg, ideal per als que busquen una beguda amb més presència. Cultivat en climes càlids ia altituds més baixes, el robusta ofereix un sabor fort i energitzant, amb una crema espessa que ho fa perfecte per a barreges més robustes.

El nostre Cafè Essenziale combina el millor de les dues varietats, equilibrant la suavitat de l'aràbiga i la intensitat del robust. Amb una intensitat de 7, aquesta barreja ofereix una experiència rica i equilibrada, millorada pel torrat natural. Aquest procés, baix en acrilamides, a més de preservar els sabors originals, també el converteix en una opció més saludable.

Conreat per cooperatives del Sud Global i sota els principis de Comerç Just, aquest cafè recolza les comunitats productores i promou pràctiques agrícoles sostenibles.

Com preparar el Cafè en gra robusta i aràbiga Essenziale ecològic

Per treure el màxim profit del Cafè Essenziale en gra Bio, et suggerim preparar-lo amb una cafetera italiana o moka, cosa que en ressalta el cos complet i l'aroma envoltant.

Omple el dipòsit de la cafetera amb aigua fins a la vàlvula de seguretat i afegeix els grans de cafè, mòlts al gust. Col·loca la cafetera a foc mitjà i retira-la quan el cafè hagi pujat del tot. Serveix immediatament i gaudeix de la rica combinació de sabors d´aquest blend d´aràbiga i robusta, potenciat pel seu torrat natural.

Cada tassa del Cafè Essenziale reflecteix el compromís amb la sostenibilitat, la qualitat i el Comerç Just, i és l'opció perfecta per a aquells que valoren tant el sabor com l'impacte positiu de la seva elecció.

Cafè en gra ecològic de Comerç Just de torrat natural.

Aroma
Amargor
Acidesa
Intensitat

El comerç just és una eina eficaç per eradicar la pobresa i les desigualtats que genera el comerç internacional convencional. Treballant per l'equitat de gènere, l'eradicació del treball infantil i pagant un preu digne a les persones que cultiven els nostres ingredients, que s'organitzen en cooperatives i prenen decisions de manera democràtica.

La nostra cooperativa aposta per les polítiques de responsabilitat social a tots els àmbits: amb les cooperatives productores, mantenint relacions a llarg termini; amb el/la consumidor/a, oferint la màxima qualitat i transparència; i internament, amb polítiques de conciliació familiar, presa de decisions en equip, entorn ambientalment sostenible i equitat de gènere. Treballar a AlterNativa3 ens permet formar part en la construcció d'una realitat millor on les persones estem per sobre del benefici econòmic.

Les cooperatives productores cultiven els productes seguint tècniques tradicionals respectuoses amb el medi ambient. A l'elaboració posterior, no s'utilitzen components químics ni additius artificials, que són nocius per a la salut i la natura.

0
    La teva cistella
    La teva cistella és buidaTornar a la botiga