Alternativa 3
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Receta el bizcocho del nabiu

Hoy te traemos la receta el bizcocho del nabiu siguiendo el paso a paso de @nabiuterrassa. ¿Todo a punto? ¡Empezamos ya!

Ingredientes (las medidas serán con una taza de café con leche):

  • 3 tazas de harina integral
  • 1 sobre de levadura
  • 4 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
  • 2 tazas de panela
  • 1 taza de leche de avena
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
  • El zumo de una naranja

Elaboración:

  • En un bol mezclamos la harina, la levadura y el cacao.
  • Una vez listos, los mezclamos en la batidora con los huevos, el zumo de naranja, la vainilla, el aceite y la bebida de avena.
  • Añadimos la mezcla de la batidora al bol, y con unas varillas lo mezclamos todo.
  • Colocamos la masa en un molde de horno untado con mantequilla y harina y lo metemos en el horno, precalentado a 180ºC durante 45-60 minutos.