White Chocolate Coating 40% Cocoa Organic 1kg - AlterNativa3

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White Chocolate Coating 40% Cocoa Organic 1kg

Ref: CHO03

From 8,35

Organic white chocolate coating ideal for baking.

Clear
eco
Fair trade
Gluten free

Description

Chocolate cover for your desserts.
Now you can use the best organic Fairtrade chocolate for cooking too.
Chocolate drops with a 40% of organic cocoa. Gluten free.
Ideal for coating and bathing cakes, biscuits, cake pops, cookies as well as for creams, fillings…
Made with high quality organic cocoa butter.

Nutritional info per 100g
Energetic value 2562kJ/616kcal
Fats 45,2 g
of which saturates 28,4 g
Carbohydrates 46,8 g
of which sugars 46,7 g
Proteins 5,5 g
Salt 0,2 g

Ingredients

Cocoa butter (min 39.90%), Cane sugar, whole milk powder.

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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