Brasil Santos Café de Origen en grano Bio Fairtrade 500g - AlterNativa3

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Brasil Santos Café de Origen en grano Bio Fairtrade 500g

Ref: 001130

14,75

Café en grano de tueste natural, 100% Arabica.
Intensidad 7.

En existencias

Descripción

Altura: 1.200 m
Tueste: medio-bajo
Proceso: lavado
Puntuación SCA: 81

Un café de dulzura sobresaliente, acidez media y sabor acaramelado. Con un paso en boca sedoso y amplio, con acentuado postgusto.

Café de Santos, Brasil. 100% Arabica de tueste natural.

Envase 100% reciclable, libre de aluminio, con válvula incorporada.

Brasil es el mayor productor de café del mundo. La variedad de Arabica más apreciada cultivada allí es la “Santos”, de características suaves, sabor exquisito, fina calidad y aspecto cremoso. Se conoce con el nombre de Santos, ya que este café de alta calidad se envía a través del puerto de Santos.

Cultivado por la cooperativa Coopfam, que nació de la idea que tenían las personas productoras  de hacer las cosas de manera diferente y, así, tener una vida mejor. Fue creciendo en base a los valores familiares y el principio de que lo que es bueno para una persona, tiene que ser bueno para todas.
Su objetivo es cuidar a las personas y las relaciones, buscando beneficios reales para todas, y trabajar mejorar la calidad de la producción, los productos y la vida de cientos de familias.

Aroma
Amargor
Acidez
Intensidad

Ingredientes

Café en grano ecológico de Comercio Justo de tueste natural.

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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