Arxius: Cooperatives

Fundada en 2004, CAC Ubiriki es una cooperativa peruana de pequeñas familias cafetaleras, situada en la región de Junín, en el área de la selva húmeda central del país. La cooperativa cuenta con certificación de Comercio Justo y orgánica para su café. Nace de un proyecto piloto denominado «Proyecto Café Sostenible», implementando en tres Escuelas de Campo de Agricultura llamadas ECAs, una metodología moderna de educación para personas adultas. De la confianza generada entre las personas agriculturas participantes de las ECAs, se decidió formar esta cooperativa.

Junín és una regió amb moltes plantacions de cafè i un clima propici per obtenir grans d'alta qualitat. En general, la població local té una educació pobra, la infraestructura de la regió és precària i hi ha alts nivells de desnutrició, per la qual cosa moltes persones han abandonat la regió buscant oportunitats econòmiques a la ciutat. La cooperativa treballa per remetre aquesta tendència millorant la producció i comercialització del cafè de qualitat i sostenible, negociant en condicions favorables i millorant els ingressos dels seus associats i associats.

El seu objectiu és treballar de manera unida i organitzada per produir cafès especials amb responsabilitat ambiental i accedir al mercat internacional per millorar el nivell de vida de les persones associades i de la comunitat.

La Federació Comercialitzadora de Cafè Especial de Guatemala (FECCEG), és una organització sense ànim de lucre fundada el 2006, amb el propòsit de donar suport a les persones productores cafetaleres a superar dos grans reptes: la fluctuació de preus i els riscos del mercat internacional de cafè. Avui dia, com a federació, aconsegueixen reunir 15 organitzacions de persones productores, associacions i cooperatives que associen 1150 homes i 350 dones, totes agricultores a petita escala, dedicades a la producció orgànica de cafès especials, mel, panella i cacau. Els/les socis/es es troben distribuïts/des a l'Altiplà de Guatemala, als departaments de Chimaltenango, Huehuetenango, Quiché, Sololá, San Marcos i Quetzaltenango. Aquesta és una terra coneguda per les seves majestuoses muntanyes, esquitxada de volcans, i una diversitat de microclimes que imprimeixen característiques úniques als cafès d'alta qualitat.

La FECCEG Societat Civil treballa en cooperació amb altres organitzacions per crear sinergies de formació de capacitats a les comunitats on viuen i treballen les persones agricultores associades a cadascuna de les organitzacions de FECCEG.

Fair Gift és una organització de Comerç Just que va ser fundada el 2013 a Chennai, capital de l'estat indi de Tamil Nadu.

Fair Gift col·labora amb 15 grups diferents de famílies productores locals a les quals pertanyen més de 700 artesanes i artesans.

Cada grup de productors/es ofereix oportunitats de treball a les artesanes i artesans dels llogarets rurals i els garanteix vacances pagades, assegurança d'accidents, assistència mèdica i, en alguns casos, microcrèdits a taxa zero per a les necessitats de tipus intern. D'aquesta manera, la seva vida i la de les seves famílies s'estabilitza, amb un efecte positiu per a tota la comunitat a què pertanyen, en termes econòmics, de salut i educatius.

Els productes de Fair Gift han estat fabricats d'acord amb tots els criteris de Comerç Just, però també han preservat les tradicions i la cultura en la producció local.

Organització de persones productores de cacau de qualitats especials, ubicada a la Vall de l'Huallaga Central, regió San Martín, Perú. Distribuïdes en 4 Províncies: Mariscal Càceres, Huallaga, Bellavista i Picota, amb més de 2.000 persones associades, la principal activitat de les quals és la promoció del cultiu del cacau: sembra, manteniment, collita i exportació del cacau en gra orgànic.

Els nous tes provenen d'una regió de l'Índia anomenada Kerala. Es tracta d'una cooperativa que agrupa més de 200 famílies que s'ocupen des de la recollida del te fins a l'empaquetat.
La cooperativa The Small Farmer Tea Project és la primera que, a més de ser Fairtrade i ecològica, treballa únicament amb petites famílies productores, en lloc de fer servir pesticides i organismes genèticament modificats en grans extensions de terreny.

Aquesta cooperativa va ser fundada el 2009 i està formada per unes 100 persones, que treballen en la producció de rooibos des del 1998. Un punt d'inflexió per a la cooperativa es va produir quan es va assolir la certificació de Comerç Just, a principis de 2010. Les seves sòcies i socis treballen en equip i es recolzen mútuament en el desenvolupament de la cooperativa, en les seves aptituds i millores en la producció.

El comerç just garanteix un preu mínim en la compra de rooibos, que és molt més alt que el preu de mercat convencional. Això suposa una millora dràstica en els ingressos dels petits agricultors i agricultores, i representa una gran oportunitat per a les organitzacions dels productors i productores per beneficiar-se de la feina i per invertir en el seu propi desenvolupament. Després de la dura lluita per alliberar-se del model de plantació colonialista, de l'apartheid i per posar fi al racisme estructurat, la desigualtat i l'explotació dels agricultors i agricultores, poder beneficiar-se de la feina ha suposat un gran canvi per a elles.

Banyankole Kweterana Co-operative Union, BKCU fue fundada por 350 cooperativas productoras de café. Banyankole Kweterana significa «La gente de la región de Ankole trabajando unida».

La seva base són les productores de cafè de les cooperatives dels 10 districtes de la regió d'Ankole, a Uganda. Actualment les activitats operatives de BKCU són les vendes locals i l'exportació de cafè Robusta i Arabica, especialment per a mercats Fairtrade.

Treballen amb l'objectiu d'incrementar les compres i les exportacions de cafè dins dels canals del Comerç Just, amb la finalitat de millorar les condicions de vida de les cooperatives de base. Faciliten la infraestructura necessària per a la reactivació de les cooperatives, proposen formació per millorar-ne les capacitats i la sensibilització mediambiental i social dels agricultors i agricultores, les societats primàries, l'Administració de la Unió i la Junta Directiva.

La Unió de Cooperatives de Productores de Cafè d'Uganda ACPCU agrupa més de 17 cooperatives productores de cafè, amb més de 6.000 persones multiètniques de diferents comunitats, que s'estén per les muntanyes del sud-oest d'Uganda, des dels fèrtils vessants del Bushenyi a les alçades de Bunyaruguru. Encara que parlen idiomes diferents, comparteixen una veu comuna: treballar juntes amb visió de futur al comerç del cafè i per millorar les seves condicions de vida.

ACPCU LTD està directament involucrada en la millora de la qualitat de vida dels seus socis, que són els productors i productores. A través del fons de la prima de Comerç Just han pogut construir estanys i ponts i crear escoles per als estudiants a Nyakahita i Katenga, al districte de Mitooma.

ACPCU LTD ofereix a les seves sòcies formació tècnica per a la producció i comercialització del cafè, supervisió puntual (segons les necessitats dels socis i sòcies), capacitació d'agricultors i agricultores en les millors pràctiques agrícoles i el manteniment de registres.

En Tanzania, la producción, elaboración y comercialización del café se gestiona por un sistema de «Sociedades Primarias» (o Cooperativas de Aldeas), a las que se unen pequeñas productoras que, a su vez, se asocian en Uniones de Cooperativas (regionales), presentes en cada una de las 5 regiones productoras de café.

Dues cooperatives regionals, KCU i KNCU, comercialitzen més de la meitat de tot el cafè del país. KCU compta amb 96 Societats Primàries a què s'adhereixen unes 60.000 sòcies. La gestió de KCU està en mans d‟un Consell d‟Administració format per 12 persones, i les diferents àrees de treball es cobreixen amb 400 treballadors i treballadores.

KCU va néixer el 1950 amb 48 societats primàries (basades en llogarets) El 1976 va ser dissolta pel govern (juntament amb altres cooperatives) i reemplaçada per un organisme estatal que es va encarregar de la seva venda i transformació. però els seus béns mai es van restituir, per la qual cosa van quedar en un estat de pobresa extrema. 1991 el govern va donar autonomia completa a les cooperatives, així com llibertat d'associació. KCU va fer la seva primera exportació en Comerç Just poc després, mentre que Alternativa3 va realitzar la primera importació al nostre país el 1999.

La KCU és una cooperativa de segon nivell o secundària. La seva principal activitat és la comercialització de cafè i altres productes agrícoles de 178 cooperatives primàries o de base. Estan situades en llogarets de la regió de Kagera, concretament als districtes de Bukoba i Muleba, representant unes 100.000 treballadores que, juntament amb les seves famílies, suposen unes 300.000 persones. KCU proporciona també formació i suport tècnic i financer a les agricultores. Es fan membre de les cooperatives de base en adquirir 5 participacions a les societats, per uns 1500 xílings de Tanzània.

Coopvama, cooperativa de la Vall Marañón, és una organització competitiva al mercat del cafè orgànic i especial. La seva força es basa en la millora constant, basada en la formació de les seves sòcies (amb l'objectiu de satisfer les peticions i exigències de la seva clientela), contribuint al desenvolupament humà de les famílies cafetaleres amb responsabilitat econòmica, social i ambiental, tenint com a principis : l'equitat de gènere, la millora contínua i la diversificació de les línies de negoci.

La raó de ser de COOPVAMA és brindar serveis en assistència tècnica, recollida i exportació, promovent la productivitat, competitivitat i l'autoocupació. També promouen la cultura de pau i harmonia amb el medi ambient. Tot això contribueix al desenvolupament humà de manera equitativa ia la millora contínua de la qualitat de vida de les persones sòcies i, per tant, la satisfacció de la clientela, aprofitant també les oportunitats de lentorn en la generació de nous negocis.