Aquesta organització es troba a l’illa de Panay, i està formada per unes 30 famílies que fan servir l’agricultura per al conreu del sucre de canya i dels productes necessaris per a la seva pròpia alimentació.

A través de les exportacions de productes de Comerç Just estan aconseguint recursos que els permeten anar resolent, poc a poc, les dificultats a les que ha de fer front la seva activitat productiva, com: la falta d’energia elèctrica, la utilització de màquines obsoletes, les dificultats de transport, etc.

A la vegada, també han realitzat inversions que milloren les condicions de vida de tota la comunitat, com la que s’ha destinat a la construcció d’un ambulatori diürn.

La producció es realitza d’acord amb els criteris d’agricultura ecològica, fent servir com a fertilitzant les excrecions dels cucs de terra. De la canya de sucre produeixen el sucre integral anomenat Mascobado, que no conté additius químics, pel que el gust es conserva de manera intacta. Actualment s’exporta gairebé la totalitat de la producció.