No és cap secret la preocupació que tenim a AlterNativa3 pel medi ambient. Contribuïm posant a la teva disposició productes ecològics que tenen el seu paper per millorar el problema. Tot i així, posar-ho solució està en la mà de tots.
Pares atenció als teus hàbits a la cuina? T’expliquem com pots fer la teva contribució a la causa.
Per què utilitzar productes ecològics?
El primer que hem de fer és animar-te a que utilitzis productes ecològics. Pensa que l’agricultura ecològica té menys impacte en l’aire, la terra i l’aigua. Fins i tot és més respectuosa amb la fauna.
Això és degut a diversos factors. S’utilitzen menys pesticides i aerosols, es redueix la producció de diòxid de carboni i s’aposta pels recursos renovables. Entre altres coses, disminueix la despesa energètica i ajuda a prevenir l’efecte hivernacle.
Tot i que és cert que queda molt per fer, el primer pas és provocar un canvi de mentalitat. Acostuma’t a comprar productes ecològics i notaràs també els beneficis que tenen en la teva salut.
Quins altres hàbits pots incorporar en la teva cuina per reduir l’mpacte en el medi ambient?
Com deiem, un canvi de mentalitat és el primer pas, i això implica adonar-te d’aquestes petites coses que pots canviar en el teu dia a dia. Per exemple?
- Acostuma’t a tancar l’aixeta. Quantes vegades te l’has deixat oberta mentre ensabonaves els plats o feies altres coses? Tanca-la quan no l’estiguis utilitzant i notaràs l’estalvi d’aigua, també en la teva factura.
- Que fas amb l’oli quan ja no pots utilitzar-lo més? Molta gent el llença pel desguàs, i aquesta és una pràctica que has d’evitar. Segurament tens un punt net proper al que pots portar-lo. Saps que així pots reduir la contaminació en oceans i rius?
- Recicla! Molts dels nostres productes tenen envasos reciclables. Però per que això sigui útil necessitem que tu col·laboris amb la teva força de voluntat. Acostuma’t a separar els residus en el teu dia a dia i el medi ambient t’ho agrairà.
- Utilitza tovallons de tela. T’has parat a contar els tovallons de paper que utilitzes cada setmana? La veritat és que amb això generes residus innecessaris, sobre tot tenint en compte que la tela és una excel·lent alternativa.
- No llencis les sobres! Les sobres poden aprofitar-se. De fet, si fas un cop d’ull al nostre catàleg veuràs que fins i tot tenim càpsules de cafè compostables amb les que pots produir el teu propi compost. Fixa’t com a objectiu no llençar menjar i segur que aviat trobaràs maneres de treure partit a les sobres.
Com veus, no estem parlant de grans canvis que et molestin en el teu dia a dia a la cuina. Només has de fer un clic i començar a canviar hàbits dels que probablement ni te n’havies adonat.
Fes un cop d’ull als nostres productes ecològics i estigues atent a les novetats de la nostra pàgina.
- 03-09-19
