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Algunas recetas acaban formando parte de la rutina sin proponérselo. Una taza de cacao por la mañana, una pausa a media tarde o un desayuno preparado con calma son pequeños momentos que muchas personas repiten cada día. La nueva gama de cacao funcional de AlterNativa3 nace precisamente para acompañarlos.
Los cacaos funcionales combinan cacao puro con ingredientes que cuentan con una larga tradición de uso en distintas culturas. El cacao funcional amplía las posibilidades de esta bebida clásica sin perder de vista lo más importante: el sabor y el disfrute.
Durante siglos, plantas, raíces y hongos han formado parte de las costumbres alimentarias de diferentes lugares del mundo. Hoy aparecen nuevas propuestas que encuentran su lugar en esos pequeños momentos que muchas personas reservan para sí mismas.
En esta gama, el cacao comparte protagonismo con ingredientes funcionales como la ashwagandha, la melena de león y el reishi, presentes desde hace siglos en diferentes tradiciones. Cada variedad incorpora uno de ellos a una base de cacao puro ecológico. Una manera práctica de incorporar estos ingredientes a preparaciones habituales como una taza de cacao, un smoothie o una receta sencilla.
Las tres variedades comparten una misma base elaborada a partir de cacao puro ecológico y de comercio justo. Una receta pensada para disfrutar del sabor auténtico del cacao en combinación con ingredientes cuidadosamente seleccionados.
Cada referencia está compuesta por un 90 % de cacao puro desgrasado ecológico y un 10 % de ashwagandha, melena de león o reishi, según la variedad.
Además, toda la colección comparte una misma filosofía de elaboración: cacao puro ecológico y de comercio justo, sin azúcares añadidos, apto para personas veganas y elaborado sin gluten ni lactosa. Una base común que puede disfrutarse fácilmente en bebidas calientes o frías, smoothies, desayunos y recetas donde el cacao sea el protagonista.
Aunque comparten la misma base de cacao puro ecológico, cada variedad incorpora un ingrediente funcional diferente.
El cacao con ashwagandha combina cacao puro ecológico con una planta utilizada desde hace siglos en la tradición ayurvédica. La ashwagandha suele relacionarse con prácticas orientadas al equilibrio y al bienestar cotidiano, lo que la ha convertido en uno de los ingredientes funcionales más conocidos en todo el mundo.
Se integra con naturalidad en preparaciones sencillas, desde una taza caliente hasta una bebida vegetal espumada. También puede incorporarse a smoothies o recetas donde el cacao tenga un papel protagonista.
El cacao con melena de león reúne cacao puro ecológico y uno de los hongos más singulares por su aspecto y tradición de uso. En los últimos años ha ganado popularidad entre quienes buscan ingredientes asociados al enfoque, la creatividad y el rendimiento intelectual dentro de una alimentación variada.
Puede formar parte de desayunos, smoothies o pausas a lo largo del día, siempre con el cacao como protagonista.
El cacao con reishi combina cacao puro ecológico con un ingrediente presente desde hace siglos en distintas culturas asiáticas. Tradicionalmente, el reishi se ha vinculado a prácticas relacionadas con el bienestar y el equilibrio, motivo por el que sigue siendo uno de los hongos funcionales más reconocidos.
Su sabor se integra con facilidad en bebidas vegetales, preparaciones cremosas y recetas donde el cacao ocupa un lugar central. También puede utilizarse en desayunos o elaboraciones sencillas a base de cacao.
Los cacaos funcionales pueden formar parte de muchas preparaciones cotidianas. Su formato permite incorporarlos fácilmente a desayunos, bebidas y recetas sencillas.
Basta con añadir una o dos cucharaditas, entre 5 y 10 gramos, a la bebida elegida y mezclar bien hasta que el cacao quede integrado.
Puedes disfrutarlo en una bebida vegetal caliente durante el desayuno, añadirlo a un smoothie, mezclarlo con yogur vegetal o incorporarlo a un porridge de avena. También funciona muy bien en recetas dulces donde el cacao tenga un papel protagonista.
Desde una taza preparada con calma por la mañana hasta una receta casera para compartir, son muchas las formas de disfrutar de estos cacaos.
Más allá de los ingredientes, estos cacaos invitan a recuperar el placer de preparar una bebida con calma. Elegir una variedad, mezclarla con la bebida preferida y dedicar unos minutos a disfrutarla forma parte de la experiencia.
Elegir una variedad, preparar una bebida caliente o incorporarla a una receta sencilla son gestos cotidianos que muchas veces pasan desapercibidos.
La nueva gama de AlterNativa3 propone una manera diferente de acercarse al cacao a través de ingredientes seleccionados y recetas sencillas que pueden incorporarse con naturalidad al día a día.
A veces basta un pequeño cambio para redescubrir un hábito de siempre. La nueva gama de cacaos funcionales reúne cacao puro ecológico y de comercio justo con ingredientes como la ashwagandha, la melena de león y el reishi para ofrecer nuevas formas de disfrutar cada taza.
Descubre la gama de cacaos funcionales de AlterNativa3 y elige la variedad que mejor encaje contigo.
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