Alternativa 3
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Receta de tejas de chocolate y avellanas

Si eres amante del chocolate 100 % cacao, ¿qué mejor que disfrutar de la cocina poniendo a prueba la receta de tejas de chocolate y avellanas de @drabeatiful?

¡Sigue el paso a paso!

Ingredientes

  • 100 gramos del chocolate 100 % de AlterNativa3
  • 20 gramos de crema de avellana 
  • 10 gramos de proteína vegana de vainilla 
  • 100 gramos de avellanas tostadas 
  • Una pizca de sal 

Paso a paso

  • Picamos las avellanas.
  • Fundimos al baño maría el chocolate ecológico 100% cacao junto a la crema de avellanas.
  • Una vez fundido, integramos la proteína y la sal mezclando bien para que no queden grumos. 
  • Luego añadimos las avellanas a la mezcla y vertemos sobre un papel de horno previamente puesto sobre una bandeja. 
  • Extendemos la mezcla de chocolate y avellanas en una capa del grosor deseado y la llevamos al congelador. 
  • Pasadas unas 2 o 3 horas, la sacamos del congelador, rompemos en pedacitos y guardamos en un bote de cristal en la nevera 

¡Ya están listas! Prepara esta receta de tejas de chocolate y avellanas, compártela con quien quieras y sigue conociendo recetas sostenibles, responsables y de calidad en nuestro blog.