Receta de pumpkin spice latte

¿Cómo preparar un delicioso pumpkin spice latte? @little.paleo nos explica todos los detalles ¡para hacerlo en casa!

Ingredientes

• 30 g de puré de calabaza tipo cucurbita (calabaza asada y escurrida)
• 15 g de eritritol molido o el endulzante que prefieras
• ½ cucharadita de pumpkin spice
• 250 ml de leche de coco
• 40 ml del café de AlterNativa3
• 1 cucharada de crema de almendras
• 4 gotas de extracto/saborizante de vainilla
• Canela para espolvorear por encima

Paso a paso⠀

1️. Primero, mezclamos el café calentito con todos los ingredientes, exceptuando la leche de coco y la canela, y removemos bien hasta formar una masa homogénea (con el calor del café debería bastar para homogeneizarlo bien).

2️. Una vez todo bien mezclado, añadimos la leche calentita y volvemos a mezclar.

3️.  Por último, espolvoreamos la canela por encima y tomamos bien calentito 

Y ahora que ya tienes tu pumpkin spice latte, ¿te animas a enseñarnos el resultado?